Primavera y nutracéuticos: mejora tu salud

¿Sabías que la fibra alimentaria es esencial para una dieta sana?

La fibra dietética favorece el funcionamiento del sistema digestivo y debe consumirse en cantidades suficientes.

Pero, por desgracia, o debido a un estilo de vida estresante, a menudo esto no funciona.

Las autoridades sanitarias recomiendan 30 g de fibra al día, pero se calcula que no deberíamos comer más de 15 g.

Esto es preocupante, pero hay remedios.

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Pero veamos más de cerca los tipos de fibra y cómo puedes lucir un buen aspecto esta primavera.

Alimentos con fibra soluble e insoluble

La fibra dietética está presente en casi todos los alimentos en mayor o menor medida, pero no toda la fibra dietética es igual.

Existen dos tipos de fibra alimentaria: insoluble y soluble.

Fibra dietética insoluble

La fibra insoluble mejora el tránsito intestinal y previene el estreñimiento.

Se encuentra en las verduras de hoja verde, como la lechuga y la escarola, y en hortalizas como los pimientos y los tomates.

También se encuentra en los cereales y el arroz, siempre que sean integrales y no hayan sido procesados.

¿Qué es el colágeno hidrolizado?

En los últimos años han aparecido en el mercado cada vez más tipos de suplementos. Así que es posible que oiga términos como DHA, omega-3, ácido hialurónico y CH. Este artículo explica qué es el CH (colágeno hidrolizado) y si puede ayudar a combatir los signos del envejecimiento.

El colágeno es la proteína estructural más importante de los diversos tejidos conjuntivos de los animales. Se encuentra principalmente en tejidos fibrosos como tendones y ligamentos, pero también es abundante en córneas, cartílagos, huesos, vasos sanguíneos, vísceras y discos intervertebrales. El colágeno, junto con la elastina y el ácido hialurónico, es la principal proteína fibrosa insoluble de la matriz extracelular (MEC) de la piel.

El colágeno hidrolizado se extrae del colágeno natural que se encuentra en la piel, los huesos y el tejido conjuntivo de diversos animales.

¿Cómo envejece nuestra piel?

A medida que envejecemos, los cambios en el metabolismo de los componentes de la piel (por ejemplo, la reducción de la producción de colágeno y ácido hialurónico) dan lugar a signos visibles de envejecimiento como la sequedad progresiva y las arrugas (procesos de envejecimiento intrínsecos). Los denominados factores externos de envejecimiento, como el tabaco, el alcohol y la exposición crónica al sol, pueden acelerar los daños estructurales y funcionales.

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