3 cenas afrodisíacas para sorprender a tu pareja en San Valentín

3 cenas afrodisíacas para sorprender a tu pareja en San Valentín

A pocas semanas de San Valentín, el 14 de febrero, muchas personas piensan en sorprender a sus parejas. Por eso Doña Carne te propone un afrodisíaco, un plato perfecto para preparar con tu pareja.

Mucha gente asocia inmediatamente los afrodisíacos con el marisco, pero pocos saben que carnes como la de vacuno tienen un efecto similar: La carne de vacuno, rica en aminoácidos como la L-arginina, se convierte en óxido nítrico en el organismo cuando se ingiere, lo que aumenta el flujo sanguíneo, potenciando la energía y el atractivo. Y cuando este alimento se acompaña de otros afrodisíacos como las setas o la rúcula, el efecto es aún mayor.

Por eso, los expertos de Doña Carne han elaborado una receta a la altura de San Valentín.

Filete al vino tinto con champiñones

Ingredientes.

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  • 400 g de filete de ternera, si busca algo económico: Solomillo.
  • 200 g de champiñones picados.
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 taza de salsa o pulpa de tomate
  • 1 vaso de vino tinto
  • 1 taza de salsa
  • 1 taza de aceite
  • una pizca de laurel, tomillo y pimentón
  • sal y pimienta al gusto

Preparación

Colocar los trozos de filete crudos en un bol y sazonar con pimienta y sal. Calentar una sartén, verter el aceite, añadir la carne y freírla por ambos lados durante 2-3 minutos. A continuación, retirar de la sartén y reservar.

Calentar más aceite en la misma sartén, añadir la cebolla picada, el ajo picado, sal y pimienta al gusto, remover durante unos minutos, añadir el pimentón, la salsa o pulpa de tomate y volver a poner la carne cocida en la sartén. Pasados unos minutos añadir el laurel, el tomillo y un vaso de vino, cocer unos minutos más, añadir el caldo de carne, dejar infusionar 15 minutos, remover y añadir las setas troceadas, remover 2-3 minutos y apagar el fuego.

Este plato se puede acompañar con muchas cosas, pero para evitar un estómago pesado, se recomienda una ensalada con rúcula, tomates cherry, queso crema o queso feta.

Doña Carne dice que también se pueden utilizar otras carnes rojas como el asiento, pero lo más importante es celebrar este nuevo San Valentín con las personas que más quieres.

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Fuente: E-Press.

¿Qué son los alimentos afrodisíacos?

Si has seguido nuestros consejos y has decidido cómo sorprender a tu pareja con una cena de San Valentín personal y ecológica, y lo que es más importante, si estás listo para ponerte el delantal este fin de semana y celebrar San Valentín como se debe: .......

Aparte de su valor nutritivo, es importante saber que algunos alimentos tienen un efecto afrodisíaco, ya que aumentan la excitación y el deseo sexual. Le hemos presentado una amplia gama de estos productos, y ahora queremos presentarle una idea muy sabrosa para una velada romántica.

(Duración: 35-45 minutos)

La afrodisíaca maca tiene un ligero sabor a nuez y resulta deliciosa en productos horneados, pero sus propiedades se ven afectadas cuando se cocina a fuego fuerte.

Ingredientes.

  • 1 taza de copos de avena sin gluten
  • 6 días
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de maca en polvo
  • 1/2 taza de mantequilla de almendras
  • 1/4 taza de linaza molida

Preparación.

Basta con añadir la mantequilla de almendras, la miel y el aceite a los dátiles y batir hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. A continuación, añade la avena, la maca, la canela y las semillas de lino a un bol y mézclalo con los dátiles. Una vez que se haya formado una pequeña masa, formar bolitas y colocarlas en una bandeja de horno. Guárdelo en el frigorífico y cómalo como tentempié o en cualquier momento de la noche.

(Para 2 personas Duración: 30 minutos)

Aparte de su imagen exótica, el aguacate es una fruta que contiene vitaminas A, C, D, K, C, D, E y B. Es un potente antioxidante y un aliado de la salud cardiovascular.

Ingredientes.

  • 2 aguacates
  • 200 g de salmón ahumado
  • 1 limón
  • 200 g de gambas frescas
  • Sal y pimienta
  • Eneldo
  • Cáscara de limón, cáscara de naranja, cáscara de lima
  • Salsa Teriyaki

Elaboración

Muy fácil de preparar y muy refrescante. Basta con picar finamente el aguacate, el salmón y las gambas. Aliñar con zumo de limón (al gusto), salsa teriyaki, sal, pimienta y ralladura de limón, naranja o lima; dejar reposar durante al menos 1 hora (mejor prepararlo el día anterior porque cuanto más tiempo repose, más difícil será montarlo). A continuación, aderezar con aros metálicos y decorar con eneldo.

(Para 2 personas Duración: 40 minutos)

Desde la antigüedad, la miel se ha considerado afrodisíaca porque tiene un alto contenido en vitaminas del grupo B, vitaminas C y minerales y puede estimular la liberación de hormonas sexuales. Además, cabe mencionar que es un alimento que se absorbe muy rápidamente en la sangre y su efecto estimulante se deja sentir de inmediato.

Ingredientes.

  • Salmón 250g
  • 200 g de hojas de espinaca
  • Un manojo de perejil
  • 150-200 ml de aceite de oliva
  • 75 g de nueces peladas
  • 3-4 cucharaditas de miel
  • Sal, pimienta
  • Palillos de madera para brochetas

Elaboración

Cortar el salmón en cuadrados y colocarlos en un bol. A continuación, pique las espinacas, el perejil y las nueces hasta obtener una pasta y viértala sobre el salmón para que se marine durante unos 15-20 minutos. Por último, ensarte cuatro dados de salmón y áselos en un poco de aceite de oliva hasta que estén crujientes. Decorar con unas hebras de miel antes de servir.

(Para 6 personas. Duración: 1 hora)

Esta vez utilizaremos tres ingredientes conocidos desde hace mucho tiempo como afrodisíacos: Chocolate, canela y vino. Según el Instituto Psiquiátrico del Estado de Nueva York, el chocolate es un afrodisíaco que induce sentimientos de enamoramiento porque al comerlo se libera en el cerebro una sustancia química llamada feniletilamina. Se trata de una sustancia que estimula los músculos del corazón y el sistema nervioso para liberar hormonas que producen sentimientos de felicidad y romanticismo.

Ingredientes.

  • Vino tinto ecológico 200 ml
  • 4 huevos
  • 120 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 1 sobre de levadura
  • Azúcar de abedul 150 g
  • 1 tableta de chocolate (lenguado) con jengibre o 250 g de cacao puro ecológico y jengibre rallado.
  • 200 g de harina
  • 2 cucharaditas de canela molida

Preparación.

Batir los huevos con el azúcar y añadir el aceite de oliva. A continuación, añadir el vino e incorporar el chocolate troceado, la harina, la levadura en polvo y la canela. Cuando tengas una masa homogénea, viértela en los moldes y hornea a 180°C o 200°C durante 30 minutos. Si lo desea, puede decorar la tarta con frambuesas, fresas o copos de coco.

Y disfruta de la sorpresa.

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Resumen

Alejandro

¡Hola! Soy Alejandro creador y editor de eldespachoclandestino.com. Si estáis aquí es porque como yo, sois amantes de la buena cocina y la vida saludable. Quédate conmigo y aprendes sobre este apasionante mundo.

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