Lassi vegano de mango y naranja

Lassi vegano de mango y naranja

El Mango Lassi vegano es una versión vegetal de una popular receta india a base de yogur. Con sólo cuatro ingredientes, es muy sencillo, cremoso y refrescante.

El otro día tenía yogur de leche de soja en casa y estaba pensando qué hacer con él. Entonces se me ocurrió hacer un lassi con el mango que tenía en el congelador. Es muy fácil de hacer si tienes yogur (no tiene por qué ser de soja), leche vegetal, mango (o tu fruta favorita) y un edulcorante natural (a mí me gustan los dátiles).

La receta tradicional también lleva especias como cardamomo en polvo, pero no estoy acostumbrada a usar esas cosas en bebidas dulces, así que prefiero hacer algo más sencillo. Si está dispuesto a hacerlo, póngase en contacto conmigo.

El yogur de soja es más fácil de encontrar en los supermercados y tengo recetas en mi blog, pero hay otras opciones como el yogur de coco y el yogur de anacardos.

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Lassi vegano de mango y naranja
  • Agua detox con fresas, naranjas y menta.
  • Café con leche y cúrcuma
  • Inyección de jengibre para reforzar la inmunidad
  • Batidos para una piel radiante
  • Leche merengada vegana

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Con sólo seis ingredientes, puedes preparar un refrescante, cremoso y delicioso lassi vegano de mango. El lassi sin lácteos con yogur de coco es la bebida perfecta para el verano.

¿Qué es un lassi de mango?

Lassi vegano de mango y naranja

El Mango Lassi es una bebida a base de yogur originaria del norte de la India. La receta tradicional se elabora con yogur, leche, especias y frutas.

Nuestro lassi favorito es el de mango sin lácteos o vegano. El mango es una fruta que puede disfrutarse tanto en verano como en invierno. Mézclalo con yogur vegetal y podrás preparar tu propio y delicioso lassi de mango para facilitar la digestión de las comidas.

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Nuestro Mango Lassi es

  • Vegano
  • Aperitivos y bebidas para acompañar su comida favorita
  • Familia
  • Alborozo
  • Bueno para la digestión
  • Sin lácteos
  • Cremoso

Esta tarta vegana de mango y naranja es una alternativa saludable a los postres típicos. No satisfará a los golosos, pero ¿por qué no optar por una alternativa más sana? Y es aún mejor, porque no tienes que sacrificar el sabor ni la textura.

Este tipo de pastel se elabora con mantequilla, nata, leche, huevos, azúcar.... azúcar. ¡Uf, azúcar por todas partes! Este pastel de mango, en cambio, es sano, delicioso y refrescante, perfecto para los meses de calor.

Aquí tienes el vídeo con las instrucciones paso a paso y más abajo los ingredientes y las instrucciones.

Coge una cuchara y disfruta de esta saludable y refrescante tarta vegana de mango y naranja

Si haces esta tarta, ¡etiquétame en Instagram @nutririana! Me encanta cuando recreas mis recetas 😊.

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Resumen

Alejandro

¡Hola! Soy Alejandro creador y editor de eldespachoclandestino.com. Si estáis aquí es porque como yo, sois amantes de la buena cocina y la vida saludable. Quédate conmigo y aprendes sobre este apasionante mundo.

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