9 'Apps' Que Te Ayudarán A Tener Una Vida Más Sana

9 'Apps' Que Te Ayudarán A Tener Una Vida Más Sana

No hay nada mejor que disfrutar de una buena comida en la mesa. Para vivir este momento, primero hay que ir al mercado o al supermercado, elegir los ingredientes y luego preparar una deliciosa comida en casa.  Si te preocupa lo que te metes en la boca, lo más difícil puede ser encontrar alimentos sanos y respetuosos con la tierra.

Según la FAO, la población mundial crecerá hasta superar los 9 000 millones de personas en 2050, lo que requerirá más de un 70% más de alimentos. Además, cada año se desperdician en el mundo 1.300 millones de toneladas de alimentos.

De estas cifras se desprende la necesidad de una dieta más sostenible para alimentar a todos sin agotar los recursos del planeta.

Puede ser desalentador estar delante de una fábrica de conservas intentando averiguar qué verduras comprar y dónde comerlas. Lo que nos ayuda es un teléfono móvil para orientarnos en el complejo mundo de la alimentación.

En este número le presentamos nueve aplicaciones que pueden ayudarle a abastecer su frigorífico.

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El CoCo.

La app lleva el nombre de "El Consumidor Consciente" en colaboración con el nutricionista Juan Levenga.  Se basa en escanear los códigos de barras de los alimentos para proporcionar información nutricional. La información se basa en la clasificación "Nova" del grado de transformación del alimento y la clasificación "NutriScore" de su valor nutricional. La aplicación nos ayuda a ver los alimentos que nos rodean con otros ojos, pero como todo, hay que usar el coco (nunca es buena palabra). Esto se debe a que, según el sistema de clasificación utilizado, alimentos como los refrescos "zero" parecen ser más saludables que, por ejemplo, el aceite de oliva.

Lubricación.

Esta aplicación es similar a la anterior, ya que proporciona información sobre el producto cuando se escanea el código de barras. A diferencia de El CoCo, que sólo ofrecía información nutricional, esta app otorga a cada alimento una puntuación del 1 (poco saludable) al 100 (muy saludable) en función de su clasificación NutriScore (60%), de si contiene aditivos (30%) y de si es un producto ecológico (10%). También ofrece alternativas saludables al producto escaneado. Como en la versión anterior, algunos alimentos se penalizan por su contenido en aditivos, pero éstos no son necesariamente perjudiciales para la salud y muchos se utilizan para prolongar la vida útil de los alimentos.

MyRealFood.

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Esta aplicación ha sido desarrollada por Carlos Ríos, un nutricionista muy conocido en el movimiento de la comida real, y es una de las aplicaciones más recientes del mercado para escanear códigos de barras de alimentos. Al igual que las dos aplicaciones anteriores, proporciona información nutricional sobre los alimentos y los clasifica en alimentos reales, bien procesados y ultraprocesados, en función de su nivel de procesamiento. También muestra si el alimento contiene mucho azúcar, calorías, grasas saturadas o sal. A diferencia de sus dos predecesoras, la aplicación cuenta con una sección social en la que los usuarios pueden compartir sus experiencias y recetas.

Como en el caso de Yuka, la presencia o ausencia de aditivos también influye en la clasificación; en el caso de MyRealFood, éstos se clasifican en "inofensivos" y "controvertidos".

Al tratarse de una base de datos más reciente, no es muy completa y hay muchos productos sin registrar.

Fideos.

Esta aplicación nos ayuda a reducir el desperdicio de alimentos. Se basa en un buscador en el que seleccionas de uno a tres ingredientes de tu nevera y te sugiere recetas que incluyen esos ingredientes. Hay una amplia gama de recetas para diferentes dietas, incluidas las veganas, vegetarianas y sin gluten. Además de reducir los residuos, puede marcar la opción "Reducir el consumo de carne" para ver recetas a base de verduras o con un alto contenido en verduras y frutas.

Vaca feliz.

Uno de los aspectos más importantes de una dieta sostenible es reducir el consumo de carne. Puedes ayudar a facilitar este cambio con esta búsqueda de restaurantes vegetarianos y veganos.

Esta aplicación está disponible en todo el mundo, por lo que también puede utilizarla cuando viaje al extranjero.

Situación ecológica

Los productos ecológicos y de comercio justo se pueden encontrar ahora en la mayoría de los grandes supermercados, pero también hay una serie de tiendas especializadas que venden una amplia gama de productos. Muchas de estas tiendas tienen la filosofía de reducir los envases de plástico y producir localmente para el consumo local, y este buscador de tiendas ecológicas puede ayudarnos a conseguir nuestros objetivos de sostenibilidad. Una aplicación basada en la localización con una lista y un mapa de las tiendas ecológicas cercanas.

También incluye una lista de los principales aditivos utilizados en los alimentos e información sobre ellos. Los divide en inofensivos, que hay que comprobar cuidadosamente, y que hay que evitar. Esta información debe tomarse con cautela, ya que no se facilita ninguna fuente.

Demasiado bueno para caminar.

El principal objetivo de la aplicación es evitar el desperdicio de alimentos en restaurantes y tiendas vendiendo paquetes de comida a un precio más bajo. El mecanismo es sencillo: utiliza datos de localización para mostrar tiendas y restaurantes cercanos que venden comida sin vender. Los usuarios pueden comprar los paquetes que necesiten en cada establecimiento y recogerlos en un plazo determinado. Todo, desde tiendas de comestibles hasta restaurantes de sushi, está disponible a precios rebajados.

Las sobras son una verdadera bendición

Si dominas el inglés, esta aplicación puede ser una buena herramienta para ayudar a reducir el desperdicio de alimentos en nuestras cocinas: Al igual que Nooddle, ofrece la posibilidad de buscar recetas para las sobras que quieras utilizar. También puede planificar las comidas de la semana con un calendario semanal y una sección para las listas de la compra.

No hay muchas recetas, pero cada una incluye consejos y sugerencias para evitar el despilfarro. Sus recetas también suelen incluir ingredientes variados, para que puedas utilizar lo que tengas en la nevera o en la despensa.

Nos encanta la comida, odiamos la basura

No hay aplicación, pero este sitio web en inglés ofrece una serie de herramientas para ayudarnos a reducir nuestros residuos diarios. Desde una calculadora de raciones que te permite calcular la cantidad que debes comprar, hasta un recetario que te permite hacer recetas con las sobras, pasando por consejos para que tus alimentos duren más. Al igual que su predecesor, sólo está disponible en inglés, pero la información que contiene es muy interesante.

Carlota López Fernández.

¿Cuántas veces al año te propones ir más al gimnasio, cuidar mejor tu salud o comer más sano? En algunos casos, la atención se centra en la salud. El problema es que la mayoría de la gente abandona el hábito al cabo de unas semanas porque no obtiene resultados, no está motivada o lo está haciendo mal.

Por eso hemos decidido recomendarte las 10 mejores aplicaciones móviles de salud para Android que te ayudarán a conseguir tu objetivo de cuidarte un poco más con la ayuda de las nuevas tecnologías y de nuestros dispositivos móviles Android.

Dado el rápido desarrollo de las aplicaciones sanitarias, no fue tarea fácil. Por este motivo, las aplicaciones de esta lista se han dividido en distintas categorías en función de sus objetivos para mejorar la salud y el bienestar. Estas aplicaciones de salud son ciertamente útiles en muchos ámbitos de la vida cotidiana.

Índice: Aplicaciones para la salud y la vida sana

9 'Apps' Que Te Ayudarán A Tener Una Vida Más Sana
  • Aplicaciones móviles para la salud, el entrenamiento y la forma física
  • Aplicaciones para la gestión del peso y la nutrición
  • Aplicaciones médicas y de salud
  • Aplicaciones sanitarias para el sistema sanitario
  • El auge de las aplicaciones sanitarias para móviles
  • ¿Está pensando en crear una aplicación de salud?

Actividad física, entrenamiento y aplicaciones de fitness

En la primera sección de este artículo sobre las 10 mejores aplicaciones para dispositivos Android, nos centramos en la actividad física. Aquí tienes cuatro de las mejores apps para Android que te permiten monitorizar tus entrenamientos y ejercicios de fitness desde tu smartphone.

El running es una de las tendencias deportivas más populares, y contar con una app que controle los kilómetros recorridos y el gasto energético es clave para ser un deportista responsable y saludable. Yeeply ha desarrollado incluso una aplicación para "Football Running". The Running Game", una aplicación para entrenarse corriendo. He aquí algunos ejemplos.

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Resumen

Alejandro

¡Hola! Soy Alejandro creador y editor de eldespachoclandestino.com. Si estáis aquí es porque como yo, sois amantes de la buena cocina y la vida saludable. Quédate conmigo y aprendes sobre este apasionante mundo.

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