Menú saludable con los alimentos que nos dan energía
Te proporcionamos un plan semanal para mantenerte con energía durante toda la semana. No te lo pierdas si quieres una sugerencia variada para cada día de la semana.
El lunes
Desayuno: té verde, 1-2.
Tostada de pollo Montesano y tomate.
La comida.
Ensalada de garbanzos y filete de ternera Montesano con berenjena.
Merienda: yogur natural y fruta.
La cena: Salmón al horno con cebolla caramelizada y gelatina 0%.
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Desayuno: con yogur natural
Papaya y frutos secos
La comida.
Solomillo Montesano a la plancha con verduras, arroz salvaje y gelatina 0%.
Merienda.
Té y fruta.
La cena: Tortilla de calabacín con ensalada y yogur natural.
La energía es vida. La comida sana es energía. Lo que comemos influye mucho en el funcionamiento de nuestro organismo y en cómo nos sentimos. Planificando una enérgica agenda semanal de alimentos saludables, podemos alcanzar el bienestar físico y mental.
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Como cada persona tiene unas condiciones y circunstancias únicas, cada solución es diferente. Incluso los expertos tienen sus propios manuales de estilo con los que trabajan. Sin embargo, hay elementos universales que son la verdadera receta de la vitalidad y la felicidad.
Ingesta calórica diaria recomendada
Si ingiere más calorías de las que necesita, esto se considera un exceso de energía y se almacena en el organismo en forma de grasa. Para tener suficiente energía durante el día, es importante mantener un equilibrio entre los principales nutrientes: grasas, hidratos de carbono y proteínas. Las comidas deben hacerse a intervalos cortos. Por lo tanto, es importante comer de cuatro a cinco veces al día y no picar entre horas. Una combinación de fruta y frutos secos es una buena opción para las comidas de estas horas del día.
El poder nutritivo de las verduras
Las verduras y frutas son bajas en calorías y aportan fibra, vitaminas y minerales esenciales para una dieta equilibrada. Son alimentos muy nutritivos que sacian el apetito y proporcionan energía a un ritmo constante. Asimismo, su consumo tiene un efecto positivo en la prevención y el tratamiento de la obesidad, las enfermedades cardiovasculares, la diabetes de tipo 2 y el estreñimiento.
Una dieta adecuada y unos buenos hábitos adaptados a las capacidades de las personas mayores pueden mejorar su salud física y mental y contribuir a una mejor calidad de vida. Fomentar buenos hábitos alimentarios es una excelente manera de prevenir enfermedades, mejorar la salud de la población y aumentar el disfrute de la buena comida. Por ello, nos gustaría compartir con usted algunos consejos de nutrición de expertos que le ayudarán a llevar una dieta sana y equilibrada, aunque envejezca de lunes a domingo.
Menús semanales para mayores
Nos gustaría darle consejos prácticos sobre cómo crear un plan semanal sano y equilibrado para las personas mayores. Puede parecer complicado, pero si sigues estos pasos y recomendaciones, verás lo fácil y agradable que puede ser. Pensar en tu menú semanal también te ayudará a hacer la lista de la compra.
Antes de empezar a trabajar en su menú, debe tener en cuenta una serie de recomendaciones que le ayudarán más adelante.
Recomendaciones para un plan de comidas semanal para personas mayores
Como las necesidades energéticas de las personas mayores son algo menores que en otras etapas de la vida, la cantidad de comida (raciones) también es algo menor. También se ha descubierto que las personas mayores suelen padecer cierta forma de anorexia. En general, se recomiendan cuatro o más comidas al día (desayuno, comida, cena y cena). Sin embargo, en esta situación, es perfectamente aceptable hacer varias comidas pequeñas al día, cada 3-4 horas.
Para conseguir una dieta sana, variada y equilibrada, el menú debe incluir todo tipo de alimentos. Tienes que comer de todo: Hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas y minerales. No hay alimentos prohibidos a esta edad, pero puede haber restricciones o indicaciones en función de las restricciones dietéticas (por ejemplo, alergias, intolerancias, disfagia) y las enfermedades crónicas (por ejemplo, diabetes, hipertensión, hipercolesterolemia).
En estos casos, debe buscarse un plato compatible. Por ejemplo, si padece hipertensión o enfermedades cardiacas, puede que tenga que elegir platos sin sal o ajustar el nivel de hidratos de carbono y carbohidratos en general para las personas diabéticas.
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