¿Es seguro beber agua del grifo?

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El agua del grifo en España suele ser sabrosa y potable. Está claro que la calidad del agua es buena en algunas zonas y no en otras, pero sólo puede parecerlo.

Entre los factores que afectan a la calidad del agua están la acumulación de sólidos por arrastre en las tuberías (sobre todo en las más antiguas), el cloro (necesario para potabilizar el agua, pero que tiene un sabor muy desagradable en muchas zonas, sobre todo en verano) y los microplásticos (que por desgracia son cada vez más comunes).

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Pero, ¿se puede beber agua del grifo en España?

Muchas personas están comprensiblemente preocupadas porque hasta los años 80, aunque se avanzó en la depuración del agua en España, no se construyeron depuradoras y la calidad del agua de los ríos era insatisfactoria.

Afortunadamente, en 1985 se introdujo la Ley de Aguas y los PLANES DE ZONAS HIDROLÓGICAS, que tuvieron un efecto positivo en la gestión del agua en toda España.

Por estas razones, el agua del grifo en España es completamente segura y fiable en más del 94% del país.

En algunas regiones, la calidad del agua puede ser mala debido a factores específicos de la zona, especialmente la cal y el cloro. En este caso, el problema puede resolverse fácilmente con un acondicionador de agua conectado al grifo o con un acondicionador de agua bajo el fregadero.

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¿Qué es más sano: el agua del grifo o el agua embotellada?

En un estudio publicado por la OCU, se analizaron diferentes tipos de agua y se tuvieron en cuenta factores como el origen, la calidad, el contenido en contaminantes, el contenido en cloro, etc. Burgos, Vigo, San Sebastián, Las Palmas y Madrid figuran entre las mejores aguas de España. Entre otros, los siguientes fueron clasificados como especialmente malos. Zaragoza, Ciudad Real o Palma de Mallorca.

Sin embargo: factores como el sabor del agua no hacen que el agua embotellada sea significativamente más saludable que el agua del grifo. En sentido estricto, el agua del grifo y el agua embotellada son igual de saludables.

Por otro lado, también está la cuestión del precio. El agua del grifo en España cuesta de media algo más de 0,0015 euros por litro, mientras que el agua embotellada cuesta unos 21 céntimos por litro. En otras palabras, el precio es 140 veces superior.

¿Y para el planeta?

Para el planeta y el medio ambiente, el agua embotellada es un auténtico crimen, ya que genera residuos que a menudo no entran en la cadena de reciclaje y acaban en océanos y ríos.

En conclusión, se trata de una pendiente resbaladiza. Por supuesto, el agua del grifo es potable en la mayor parte de España. Como ya se ha dicho, cada región tiene sus propias características y muchas tienen agua de buena calidad.

Por lo tanto: instalando purificadores de agua con disolventes contra el cloro, los sedimentos, las bacterias y los metales pesados, no sólo nos aseguramos de poder beber sin preocupaciones (que ya podemos), sino también de poder beber cómodamente sin contaminación, y por muy poco dinero.

Nos volveremos a ver pronto.

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