Tres pasos para comer más sano

Una dieta sana tiene muchas ventajas para mantenerse en forma y prevenir enfermedades. Cada vez es más fácil proporcionar a tu cuerpo lo que necesita sin incurrir en gastos. El Restaurante Roma te recomienda que empieces hoy mismo, porque puedes empezar a comer sano en sólo tres pasos.

Compra estos alimentos. El primer paso es comprar frutas, verduras, legumbres, frutos secos y cereales y comerlos alternándolos con pescado y carne, en raciones más pequeñas.

Sin azúcar ni sal. Sin embargo, es necesario reducir la ingesta de sal y azúcar. Los alimentos ya contienen grandes cantidades de sal y a menudo no la necesitan: se recomienda no consumir más de una décima de cucharada de azúcar al día. Por ello, se recomienda limitar el consumo de sal a no más de 5 g (aproximadamente 1 cucharadita) al día y utilizar sal yodada.

Limitar la ingesta de grasas saturadas. En autocuidado, la grasa es enemiga de la salud. De hecho, el consumo de grasas se limita al 30% de la ingesta calórica diaria. Las grasas insaturadas son superiores a las saturadas, y las grasas trans industriales no forman parte de una dieta sana y sólo deben consumirse ocasionalmente y en ocasiones especiales.

Llevar una dieta sana es un reto para muchas personas. Sin embargo, no es tan complicado como podría pensarse. Sin embargo, es importante saber cómo es una dieta sana y equilibrada y qué hábitos debe incorporar a su rutina diaria. La nutrición es fundamental para gozar de buena salud. Por eso el Día Mundial de la Salud invita a la gente a comer mejor y conseguir una mejor calidad de vida. ¿Quiere saber más sobre esta zona? Amplía tus conocimientos con el curso de Nutrición y Dietética + Coaching Nutricional.

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Cómo llevar una dieta sana y equilibrada

Para aprender a mejorar su dieta y sus hábitos alimentarios, es importante saber qué es una dieta sana y equilibrada, de qué alimentos debe estar compuesta y qué hábitos alimentarios debe desarrollar para cambiar su estilo de vida.

A menudo se menciona la importancia de una dieta sana, variada y equilibrada, pero ¿qué significa realmente? Como explica la Organización Mundial de la Salud (OMS), se trata de obtener en la dieta todos los nutrientes necesarios para que el organismo funcione con normalidad, prevenir diversas enfermedades no transmisibles como la diabetes, el cáncer y otras, y evitar la malnutrición.

Por tanto, una dieta sana debe contener un equilibrio ideal de macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas), micronutrientes (vitaminas, minerales y antioxidantes) y fibra. Para ello, hay que dar preferencia a los alimentos naturales y procesados de alta calidad, procurar una hidratación adecuada y evitar el consumo de alimentos ultraprocesados perjudiciales para la salud.

En resumen, una dieta sana y equilibrada debe ser completa, variada y rica en energía, pero también divertida y sabrosa. Del mismo modo, una dieta sana debe adaptarse a las necesidades y el estado de cada persona.

Hay que dar prioridad a los alimentos naturales y procesados de buena calidad

La primera regla para aprender a comer sano es saber qué alimentos debes incluir en tu dieta para alcanzar tus objetivos. En este caso, debe darse preferencia a los alimentos menos procesados, es decir, en los que el procesado no haya afectado a las propiedades naturales del producto.

Si sabes contar no cuentes calorías

Por lo tanto, la dieta debe basarse en alimentos naturales y protectores, como los siguientes.

• Frutas y hortalizas
• Pulsos.
• Frutos secos
• Marisco.
• Tubérculos.
• Cereales integrales.
• Huevos.
• Carne sin procesar.
• Leche fresca
• Especias y semillas.
• Café e infusión.

Por otro lado, también hay alimentos procesados de alta calidad que forman parte esencial de nuestra dieta. Este grupo incluye alimentos como.

• Aceite de oliva virgen extra.
• Leche y productos lácteos UHT.
• Pan integral.
• Chocolate negro o con un 70% de cacao o más.
• Conservas vegetales.
• Bebidas vegetales sin azúcar ni aditivos l
• Pescado en conserva.
• Jamón de cerdo ibérico.

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