Dieta low carb ¿En qué consiste?

Las dietas bajas en carbohidratos son una de las opciones más populares hoy en día, especialmente para las personas que quieren perder peso. Hoy hablamos de la dieta baja en carbohidratos y analizamos qué beneficios y efectos secundarios aporta. En el Instituto Dyna recibirás formación para convertirte en nutricionista, lo que aumentará tus conocimientos sobre nutrición.

¿Qué es la dieta baja en carbohidratos?

Una dieta baja en hidratos de carbono consiste en reducir o restringir la ingesta de hidratos de carbono. En este plan de dieta, se consumen entre 60 y 100 g de carbohidratos al día. El resto de las calorías necesarias para que el organismo funcione con normalidad se obtienen de la ingesta de proteínas y grasas saludables.

Hay que tener en cuenta que una dieta rica en hidratos de carbono debe basarse en 250 g o más y proporcionar el 45-60% de la energía corporal.

Beneficios de una dieta baja en carbohidratos

Entre los beneficios de una dieta baja en carbohidratos, los expertos afirman que puede ayudar a perder peso, reducir la inflamación y la hinchazón y controlar el índice glucémico.

Este sitio web utiliza cookies para ofrecerle la mejor experiencia de usuario. La información de las cookies se almacena en su navegador y se utiliza para una serie de funciones, como reconocerle cuando vuelve a nuestro sitio web y ayudar a nuestro equipo a comprender qué partes del sitio web le resultan más interesantes y útiles.

Cuidados que requieren las personas mayores que viven en casa o en residencias

A continuación encontrará una lista de cada categoría de cookie utilizada en este sitio web para que pueda obtener más información sobre cada cookie y cambiar su configuración. El bloqueo de algunos tipos de cookies puede afectar a su experiencia de navegación en el sitio web. Puede instalar cookies con diversos fines (por ejemplo, estadísticos, de marketing, etc.).

Nuestras cookies están desactivadas por defecto. Por ello, si no las configura, entendemos que las rechaza y sólo instalamos las cookies necesarias para una correcta navegación.

Si, por el contrario, hace clic en el botón "Activar todas", acepta el uso de todas las cookies.

Una dieta cetogénica, también llamada dieta ceto, se define como una dieta rica en lípidos (grasas), proteínas adecuadas y baja en carbohidratos, produciendo así la cetosis. La cetosis es el proceso natural del organismo para obtener energía de la grasa cuando la ingesta de glucosa es insuficiente (menos de 50 g de carbohidratos al día). 🧍🏻♀️

Cuando la principal fuente de energía del organismo, la glucosa, es insuficiente, las células grasas se destruyen, lo que da lugar a la producción de cuerpos cetónicos como fuente de energía. Estas cetonas son transportadas al cerebro y a los músculos y permiten al organismo funcionar con normalidad ᾧ.

Consejos para tu primera compra de comida real

En pocas palabras, cuando se reduce la ingesta de carbohidratos, el cuerpo utiliza más grasa almacenada como energía, lo que se traduce en pérdida de peso.

🔗 La importancia de la nutrición en la enfermedad.

¿Cuáles son los beneficios de la dieta ceto?

• Reducción de las convulsiones en niños (estudio amplio).
• Utilización de la grasa almacenada como energía para perder peso. 👍🏼
• Mejora del perfil cardiovascular (reducción de triglicéridos, aumento de HDLc) . ❤️.
• Terapia profiláctica en el tratamiento de la diabetes tipo II para mejorar el perfil glucémico, la sensibilidad a la insulina y los niveles plasmáticos de hemoglobina glucosilada 🧬 .
• Otro beneficio de la dieta cetogénica es su capacidad para aumentar la capacidad antioxidante del organismo 🔰

¿Existen restricciones con esta dieta?

Sin embargo, esta práctica debe evitarse.

• Personas con enfermedades del corazón❤️.
• Patología de la vesícula biliar. 🧍🏻.
• Diabéticos que reciben tratamiento con insulina 🧍🏻
• Pacientes psiquiátricos - polimedicación. 😌.
• Las mujeres embarazadas o que planean quedarse embarazadas corren un riesgo especial. Una dieta baja en carbohidratos se asocia a un mayor riesgo de defectos del tubo neural en los bebés, incluso si la mujer toma ácido fólico 🤰🏻.
• Las dietas cetogénicas ricas en proteínas pueden acelerar la insuficiencia renal en personas con esta enfermedad💆🏻♂️.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Dieta low carb ¿En qué consiste? puedes visitar la categoría Consejos de salud.