Una receta pastel de mijo para cuidar tu piel para el verano
Te encanta la tarta de manzana, pero también cuidas tu dieta.... Entonces, ¡tengo buenas noticias para ti! He aquí una forma rápida y sencilla de preparar una tarta de manzana muy sabrosa, jugosa, nutritiva y saludable.
En esta tarta de manzana sana, vegana y sin gluten no se utilizan harinas, lácteos, huevos ni azúcar.
Hace un bizcocho de mijo y manzana muy húmedo y delicioso que es ideal como postre, desayuno o merienda.
¿Qué es el mijo?
El mijo es un cereal pequeño y de sabor suave, rico en antioxidantes, fibra y proteínas.
Son rápidos y fáciles de usar y saben muy bien tanto en recetas dulces como saladas.
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Como puedes ver a continuación, con pocos ingredientes puedes preparar un delicioso bizcocho de manzana y mijo súper sano y apto para toda la familia, niños y bebés a partir de 6 meses.
- Mijo El mijo es un cereal muy sano y sin gluten que se puede utilizar en una gran variedad de recetas saladas, pero también en deliciosas recetas dulces con mijo, como este pastel.
- Manzanas: aportan sabor, textura y jugosidad a los pasteles. Junto con el mijo, es el ingrediente principal.
- Fechas: Se utilizan para endulzar este pastel.
- Sirope de ágave: Se trata de un ingrediente opcional que aporta un dulzor adicional.
- Plátanos: En este caso, se utilizan plátanos para hacer una masa más homogénea y sustituir a los huevos en este pastel.
- Bebida vegetal: El tipo de leche o bebida vegetal que se toma normalmente en casa está bien.
- Canela: La canela y las manzanas combinan muy bien, por lo que la canela es un ingrediente importante en este delicioso pastel.
A continuación figura la lista completa de ingredientes, cantidades e instrucciones de preparación.
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