Los mejores alimentos para tus dientes (y los peores)

Como sabe, la Navidad es una época de mayor reunión con la familia y los amigos. En estos casos, las fiestas y las largas sobremesas no sólo pueden ser agradables, sino también peligrosas para la salud. Mientras relajamos nuestros hábitos alimentarios consumiendo alimentos y bebidas que normalmente no consumimos durante el año, también descuidamos nuestra higiene bucal cambiando, por ejemplo, nuestros hábitos de cepillado.

En este número te contamos qué alimentos debes limitar al máximo para evitar daños en la boca y los dientes, sobre todo en esta época del año en la que la salud bucodental corre especial peligro. También te contamos qué otros alimentos pueden ayudarte contra la sobredosis.

Alimentos navideños que pueden dañar tus dientes

En Navidad, es muy importante vigilar los siguientes alimentos para evitar molestias innecesarias durante las fiestas.

• Turrón duro: Debido a su dureza, puede provocar pequeñas grietas en los dientes y dañar el esmalte.
• Dulces: Los dulces navideños (polvorones, mazapanes, caramelos, mantecados, frutas confitadas, roscones y otros turrones) son muy ricos en azúcar y, por tanto, aumentan el riesgo de caries.
• Marisco: La cáscara dura es similar al turrón. No es un mal alimento, pero hay que saber comerlo.
• Pepinillos: suelen estar en la mesa navideña, pero a menudo contienen ácidos que atacan el esmalte dental.
• Bebidas carbonatadas: Las bebidas carbonatadas contienen azúcar y ácido que pueden decolorar los dientes y atacar el esmalte.
• Alcohol: reseca la cavidad bucal, reduce la producción de saliva y contribuye al desarrollo de infecciones orales.

Alimentos que cuidan y protegen los dientes

Aunque estas ocasiones especiales son difíciles, recomendamos una serie de alimentos que puedan compensar los excedentes y las carencias.

• Agua: no sólo ayuda a la hidratación y a la digestión de los alimentos, sino que también previene la sequedad de boca y estimula la producción de saliva para evitar infecciones bucales.
• Leche y productos lácteos: Los productos lácteos y el calcio que contienen son importantes en esta época para fortalecer los dientes y reducir la acidez.
• Té verde: Por sus propiedades antioxidantes, esta bebida es eficaz contra la periodontitis y otras enfermedades de las encías.
• Manzanas: Por su composición, ayudan a eliminar los restos de comida de entre los dientes. Más sano que los postres navideños tradicionales.
• Verduras crudas: Al igual que las manzanas, las verduras crudas y sin cocer favorecen la producción de saliva y ayudan a limpiar la boca.

Estas Navidades queremos que nuestras bocas estén perfectas y que nuestras sonrisas sean lo más bonitas posible. Si es así, debería recordar estos alimentos y saber por qué debe y no debe comerlos. Pero no olvide que una buena higiene bucal es importante para evitar complicaciones que podrían impedirle disfrutar de las fiestas.

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Los buenos hábitos dietéticos previenen muchas enfermedades bucodentales como el sarro, el mal aliento y la caries. En la Clínica Dental Enbata de Irún podemos mostrarte qué alimentos son óptimos para nuestra salud bucodental y cuáles no.

Alimentos buenos para los dientes

Verduras

Las verduras crujientes eliminan los restos de comida de los dientes. Algunas verduras, como las zanahorias y los rábanos, también limpian los dientes de forma natural. Y apio para el mal aliento.

Fruta.

Las manzanas, las fresas, el kiwi, la sandía y las peras ayudan a limpiar los dientes y las encías. Las uvas tienen un efecto blanqueador.

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Productos lácteos

Los productos lácteos no sólo limpian los dientes, sino que también ayudan a combatir el mal aliento gracias al ácido láctico.

Fósforo.

El fósforo es esencial para mantener la estructura dental. Se encuentra en los huevos, el pescado, las legumbres, la leche y los frutos secos....

Infusión.

El té verde no sólo nos protege de la periodontitis. Se recomienda no abusar de él, ya que decolora los dientes.

Alimentos perjudiciales para los dientes

Dulces

El azúcar favorece la aparición de caries. Se recomienda consumirlos con moderación y cepillarse los dientes después de comer.

Refrescos

Al contener azúcar y ácido, erosionan los dientes y provocan placa bacteriana.

Cítricos

Los cítricos dañan el esmalte dental. El zumo de naranja, sin embargo, es bueno para ellos.

Nueces duras y dulces.

Pueden dañar o romper los dientes. Se recomienda mantenerlos en la boca durante un rato antes de masticarlos.

Patatas fritas.

Contienen almidón que desgasta el esmalte dental.

Bebidas y alimentos a temperaturas extremas.

Provoca sensibilidad dental e inflamación de los vasos sanguíneos de los dientes.

Alimentos que decoloran el esmalte dental.

Además del té verde, el café, el vino tinto, el ketchup, el vinagre balsámico y la salsa de soja también manchan los dientes y deben tomarse con moderación.

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