Veganuary, el reto para seguir una dieta vegana durante el mes de enero

Veganuary es una organización sin ánimo de lucro que anima a personas de todo el mundo a aceptar el reto del veganismo en enero y más allá.

Con esta propuesta, Veganuary animaba y apoyaba a personas y empresas a promover una dieta basada en plantas para proteger el medio ambiente, evitar el sufrimiento de los animales y mejorar la salud de millones de personas.

Si está barajando la idea de hacerse vegano, enero es el mes para hacerlo. Veganuary es un término que procede de la organización británica sin ánimo de lucro del mismo nombre.

Este "reto" se lanzó por primera vez en 2014. La misión principal de Veganuary es animar a la gente a seguir una dieta exclusivamente vegetal en enero. Desde entonces, el número de participantes se ha más que duplicado cada año: en 2022, más de 629 000 personas de todo el mundo se inscribieron y animaron a aceptar el reto vegano durante la campaña. Además, 2,4 millones de personas visitaron el sitio web de Veganuary para obtener consejos sobre cómo comer vegano.

Más de 100 empresas de todo el mundo, entre ellas Harrods, Aveda, Volkswagen Group UK, Superdrug, Sky, Adept Care Homes, Papa John's, PWC, Allianz Alemania, EY, M&S, Higgidy, Quorn, se han unido al Reto Vegano en el Lugar de Trabajo durante la campaña de 2022, animando a sus empleados a participar en actividades veganas y a ofrecer opciones veganas en el trabajo durante el mes de enero.

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Cualquiera puede apuntarse a Veganuary, y aunque sea un poco tarde, no pasa nada. Lo que importa es la intención.

A Vegemadrid le gustaría probarlo e informarte.

Para inscribirse, haga clic aquí.

Enero es el mes del máximo rendimiento y de los nuevos propósitos. Algunos intentan dejar de fumar, como cada año, otros intentan perder los kilos acumulados en Navidad, otros intentan hacer ejercicio (otra vez) y otros intentan comer de forma más sostenible con una dieta vegana. Para estos últimos, bienvenidos a Veganuary.

No es casualidad que enero sea el mes del veganismo: desde 2014, la organización no gubernamental británica Veganuary ha convocado a más de un millón de personas en todo el mundo a adentrarse en el fascinante mundo del veganismo, aunque solo sea durante un mes.

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El reto comienza con un sencillo registro en la web, seguido de recetas, sugerencias, planes veganos y planes dietéticos. El objetivo de Veganuary es ir más allá de la alimentación y luchar por un mundo en el que la producción de alimentos no afecte a los bosques, no contamine los ríos y, en consecuencia, no aumente el cambio climático.

Un reto que gana adeptos año tras año

Al reto propuesto por Veganuary se sumaron celebridades como Paul McCartney, Hector Bellerin, Evanna Lynch y el actor Joaquin Phoenix, que apoyaron públicamente el desafío propuesto por la ONG británica en enero.

Además de Veganuary, el fundador de la ONG y su esposa han puesto en marcha otros movimientos como Million Dollar Vegan y Veg Capital, que recaudan fondos para empresas escalables de alimentación vegana.

A través de Million Dollar Vegan, los creadores han llevado a cabo varias campañas de comunicación y en 2019 retaron con éxito al Papa Francisco a hacerse vegano durante la Cuaresma a cambio de una donación de un millón de euros a una ONG de su elección.

Desde España, ProVeg presentó el Veggie Challenge, que, al igual que Veganuary, fomenta un estilo de vida vegetariano durante 30 días o más y apoya a los participantes con recetas y consejos gratuitos.

Además de organizaciones de todo el mundo, las más de 600 empresas que participan en esta edición de Veganuary también se comprometen a aumentar la disponibilidad de alimentos veganos en tiendas y restaurantes y a concienciar sobre el veganismo.

No está nada mal la lista de propósitos de Año Nuevo. ¿Quieres participar en Veganuary?

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