Un 82% de los hogares españoles improvisa el menú semanal...

Un 82% de los hogares españoles improvisa el menú semanal...

El Instituto Nestlé de Ciencias de la Nutrición realizó una encuesta en línea a 1.000 mujeres de entre 20 y 65 años de toda España. Los resultados mostraron que cerca del 80% de los niños españoles no cumple con la cantidad recomendada de cinco raciones de fruta y verdura al día, un hábito negativo que afecta a la salud infantil.

Entre los hábitos familiares españoles, el 82% de las familias improvisan o planifican su plan semanal de comidas con poca o ninguna antelación, y el 33% de las familias no hacen ejercicio juntas.

Planificar el menú familiar es una parte importante del desarrollo de una dieta equilibrada y unos hábitos alimentarios saludables. Esta falta de planificación contribuye a que los hábitos alimentarios de los niños no cumplan las ratios recomendadas.

Por otra parte, un desarrollo infantil adecuado requiere actividad física en la familia.  Los observatorios han demostrado que el 19% de los niños españoles no realiza actividad física entre la salida del colegio y la hora de acostarse.

Es importante enseñar a los niños a hacer ejercicio y a comer sano en casa. Masticar y comer bien no sólo influye en el crecimiento físico, sino también en el desarrollo mental y la calidad de vida.

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Por lo tanto, todos los niños necesitan comer alimentos sanos y variados y hacer ejercicio todos los días.

Consumo diario
-Productos lácteos
-Aceite de oliva
-vegetales
-Fruta
Pan, cereales, arroz, pasta, patatas -Pan, cereales, arroz, pasta, patatas
Muestreo semanal
-Pescado
-carne roja
-huevos
Trajes.
Frutos secos
Consumo ocasional.
Dulces, pasteles, bollería, refrescos y helados.

Una nutrición adecuada y unos buenos hábitos adaptados a las capacidades de las personas mayores favorecen la salud física y mental y mejoran la calidad de vida. Fomentar buenos hábitos alimentarios es una excelente manera de prevenir enfermedades, mejorar la salud de la población y aumentar el disfrute de la buena comida. Por ello, nos gustaría compartir con usted algunos consejos de nutrición de expertos que le ayudarán a llevar una dieta sana y equilibrada, aunque envejezca de lunes a domingo.

Menús semanales para mayores

Un 82% de los hogares españoles improvisa el menú semanal...

Nos gustaría darle consejos prácticos sobre cómo crear un plan semanal sano y equilibrado para las personas mayores. Puede parecer complicado, pero si sigues estos pasos y recomendaciones, verás lo fácil y agradable que puede ser. Pensar en tu menú semanal también te ayudará a hacer la lista de la compra.

Antes de empezar a trabajar en su menú, debe tener en cuenta una serie de recomendaciones que le ayudarán más adelante.

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Recomendaciones para un plan de menú semanal para personas mayores

Dado que las necesidades energéticas de las personas mayores son algo menores que en otras etapas, la cantidad de comida (raciones) también es algo menor. También se ha descubierto que las personas mayores suelen padecer cierta forma de anorexia. En general, se recomiendan cuatro o más comidas al día (desayuno, comida, cena y cena). Sin embargo, en esta situación es bastante aceptable hacer varias comidas pequeñas con un intervalo de 3-4 horas.

Para conseguir una dieta sana, variada y equilibrada, hay que incluir en el menú todo tipo de alimentos. Debes comer de todo: Hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas y minerales. No hay alimentos prohibidos a esta edad, pero puede haber restricciones o indicaciones en función de las restricciones dietéticas (por ejemplo, alergias, intolerancias, disfagia) y las enfermedades crónicas (por ejemplo, diabetes, hipertensión, hipercolesterolemia).

En estos casos, debe buscarse un plato compatible. Por ejemplo, si padece hipertensión o enfermedades cardiacas, puede que tenga que elegir platos sin sal o ajustar el nivel de hidratos de carbono y carbohidratos en general para las personas diabéticas.

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Resumen

Alejandro

¡Hola! Soy Alejandro creador y editor de eldespachoclandestino.com. Si estáis aquí es porque como yo, sois amantes de la buena cocina y la vida saludable. Quédate conmigo y aprendes sobre este apasionante mundo.

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