Recetas saludables para personas con diabetes

A menudo nos preguntan si tenemos ejemplos de dietas para diabéticos, tanto de tipo 1 como de tipo 2. Por eso hoy queremos presentaros un plan semanal para diabéticos con muchas opciones🙂 .

Recomendaciones para una dieta diabética

Antes de planificar un plan semanal para diabéticos, es necesario conocer los aspectos básicos de la dieta y la nutrición para diabéticos. Ya hemos hablado un poco de ellos aquí, pero repasemos los más importantes.

• Reduzca al máximo el azúcar y sustitúyalo por edulcorantes naturales.
• Reducir los hidratos de carbono.
• Aumentar el consumo de alimentos ricos en fibra.
• Come alimentos bajos en grasa o más ligeros.
• Además de una buena dieta, el ejercicio

La dieta se compone de muchas verduras, fruta, proteínas bajas en grasa e hidratos de carbono. No se confunda, no es necesario eliminarlos por completo, son necesarios para obtener energía. Como siempre, hemos trabajado con nutricionistas y endocrinos para elaborar un menú saludable apto para cualquier persona que quiera vigilar lo que come, no solo para diabéticos🙂 .

Más información sobre dietas para diabéticos.

Teniendo esto en cuenta, he aquí un plan semanal saludable.

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Un menú semanal para diabéticos: ejemplos y recetas

Sólo vamos a hacer postres (por ahora), así que las recetas que dejo aquí son de otros sitios en los que confío y que me gusta leer para asegurarme de que todos podéis cocinar sin problemas 😉 .

En realidad hago cinco comidas al día, pero como cuatro porque una de ellas por la mañana es la misma todos los días: una pieza de fruta como manzana, kiwi, pera o naranja.

Todos los platos están vinculados a una receta. Así que si quieres ver la receta, haz clic en el enlace (no es posible publicarlo todo en un solo artículo).

Hemos elaborado esta sección para mostrarte cómo conocer el contenido en hidratos de carbono de las recetas que elaboramos a diario y saber lo que estás comiendo. Las personas con diabetes pueden comer de todo, pero tienen que aprender qué cantidad de cada alimento pueden combinar. Nuestros nutricionistas le aconsejarán qué debe evitar y qué cambios puede hacer para que cada receta sea más sana. Aprenda a mejorar su calidad de vida

En esta página encontrará recetas clasificadas por categorías culinarias, tablas para sustituir los hidratos de carbono en las recetas y los últimos artículos sobre alimentación que hemos publicado.

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Si quieres recrear una receta pero no tienes o no te gustan los ingredientes, también puedes consultar la tabla de Serafín Murillo García sobre la sustitución de hidratos de carbono en la cocina.

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