Qué comer en mayo: 7 frutas y verduras de temporada de pr...

En Canarias podemos disfrutar de esta estación durante todo el año, pero no es el caso de las frutas y verduras que se pueden encontrar en nuestros mercados y fruterías desde principios de mayo, una época de flores, subida de temperaturas y alergias que hacen las delicias de nuestros ojos, nuestras papilas gustativas y nuestro organismo.

Aquí está mi lista de la compra para mayo. Compra fruta y verdura a buen precio o gratis. Con unas buenas fresas, ¿a quién se le ocurre una forma mejor de comerlas? Yo no, porque puedo comerme tres kilos de una sentada.

Squash

Empecemos por las cosas sencillas. Estas hortalizas se dan bien en climas cálidos y están disponibles aquí todo el año, pero las mejores variedades, en cuanto a tamaño, dulzor y sabor, llegan al mercado a partir de mayo, preparando el terreno para la temporada festiva de junio.

Tiene muchas cosas buenas, pero lo más importante es que previene las enfermedades oculares y muchas enfermedades desagradables como las cataratas. La versatilidad de esta hortaliza la convierte en un alimento ideal para los retos gastronómicos.

¡¡¡¡Os dejo aquí mi receta favorita, porque cuando la comemos cruda, todos sus beneficios se absorben mucho mejor!!!!

Qué Comer En Noviembre: 9 Frutas Y Verduras De Temporada

Carpaccio.

Apio

Es un fuerte aliado en sopas y dietas, especialmente por sus propiedades diuréticas. Sin embargo, a menudo se olvida el apio, que debería estar más presente en el menú. Especialmente ahora en primavera, el apio debe saber que él mismo es un ejército contra la fatiga primaveral.

Os dejo con una de mis ensaladas favoritas, porque la hago, entra bien, me gusta, la gente me pide la receta y la repiten en casa.

Ensalada Waldorf.

En este artículo encontrará una lista mensual y un calendario descargable para que pueda empezar el año sin preguntarse qué verduras y frutas están de temporada ese mes.

Qué comer en octubre: 8 frutas y verduras de temporada

Aunque algunas verduras y frutas están disponibles en las tiendas todo el año porque se cultivan en invernaderos, hay varias razones por las que debe consumir frutas y verduras de temporada, preferiblemente locales.

1. Calidad: La fruta y la verdura saben mejor.
2. Salud: mayor contenido en nutrientes.
3. Bolso: es fácil ser ahorrador.
4. Respetuoso con el medio ambiente: menores costes de transporte y almacenamiento y menores costes energéticos.

Por ello, hemos creado un calendario con los mejores momentos para comer verduras y frutas en cada mes, que puede descargar a continuación. Imprímelo y pega la página de ese mes en la puerta de tu nevera para saber siempre qué frutas y verduras están en tu lista de la compra y cuáles son las mejores.

📥 Puedes descargar el calendario de frutas de temporada aquí.
Verduras y frutas de temporada para cada mes 📥.

El calendario se basa en el Libro Sabio de Frutas y Hortalizas publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Este libro contiene la siguiente información sobre cada una de las verduras y frutas tratadas.

• Lo que son.
• Variedades de.
• Estacionalidad.
• Valor nutritivo de.
• ¿Cómo se fabrica en España?
• Cómo se elabora y disfruta.
• Selección, almacenamiento y
• Algunas curiosidades.

Haga clic en la imagen para descargarla en formato PDF.

Y si quieres saber más sobre las propiedades nutricionales y los beneficios para la salud de las frutas y verduras y cuándo están de temporada, aquí tienes una lista de entradas de blog sobre el tema.

1. Beneficios del ajo para la salud
2. Beneficios del consumo de espinacas
3. Beneficios del consumo de tomates
4. Y frutas... ¿Engordarlos?
5. Beneficios de comer brécol
6. Frutas depurativas y antioxidantes: fresas, frambuesas, arándanos.
7. Frutas depurativas y antioxidantes: kiwi, naranja, mandarina, cereza.
8. Aguacate: un amigo del corazón.
9. Características de las hortalizas y frutas según su color
10. Setas y verduras con propiedades anticancerígenas
11. Frutas con propiedades anticancerígenas: uvas negras, manzanas, granadas.
12. Alimentos con propiedades depurativas: apio, cebolla.
13. Verdaderos alimentos curativos: zanahorias, pimientos rojos.
14. Frutas desintoxicantes: peras, piña, plátanos.
15. Batidos de frutas y verduras
16. Melones, sandías y frutas de verano
17. Verduras desintoxicantes: espárragos, puerros Propiedades
18. Verduras antioxidantes: propiedades de los calabacines y las berenjenas.

Frutas y hortalizas en enero

• Kiwi
• Limón
• Mandarín
• Manzana
• Naranja
• Par
• Pino
• Plátano

• Tschad.
• Knoblauch
• Artischocke
• Vendedor
• Obergeen
• Brócoli
• Calabacín
• Rotkohl
• Blumenkohl
• Zichorie
• Endivie
• Spinat
• Stücke
• Ackerbohne
• Kopfsalat
• Pfeffer
• Grüne Zwiebel
• Rettich
• Rote Bete
• Kraut
• Karotte

Obst y Gemüse en febrero

• Erdbeeren
• Kiwi

Kiwi

• Zitrone
• Mandarín
• Apfel
• Naranja
• Par
• Kiefer
• Banane

• Chad
• Knoblauch
• Artischocke
• Vendedor
• Obergeen
• Brócoli
• Calabacín
• Rotkohl
• Blumenkohl
• Zichorie
• Endivie
• Spinat
• Stücke
• Ackerbohne
• Kopfsalat
• Pfeffer
• Grüne Zwiebel
• Rettich
• Rote Bete
• Kraut

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