Ensalada verde con boniato, trigo sarraceno y aliño de naranja y canela

Ensaladas y aperitivos
Ensalada de escarola con granada y queso de cabra.
Ensalada tibia de puerros.
Hummus de remolacha.
Imitación xató.
Ensalada tibia de borrajas.
Triángulo de espinacas y queso feta (spanakotiro pitakia).
Hojaldres de puerro y champiñones.
Ensalada verde con miel y mostaza.
Rollitos de trigo sarraceno con puerro y pollo y hummus.
Pastel de puerro y espinacas.
Puerro relleno.
Pastel integral de espinacas.
Hojaldre relleno de puerro y champiñones.
Hummus elaborado con habas y guisantes.
Pastel con calabacín, cebolla, bacon, champiñones y queso de cabra.
80 de ensalada.
Masa de calabacín a la griega.
Carpaccio de calabacín.
Hojaldre vegetal enrollado.
Chips de remolacha.
Ensalada de tomate con pesto.
Tacos especiales.
Quiche con calabaza y espinacas.
Ensalada de brócoli.
Tortilla de patatas exprés.
Ensalada con anchoas y pimientos.
Ensalada hecha con harina de trigo sarraceno.
Ensalada de queso de cabra y guisantes.
Ensalada de brócoli y salmón.
Carpaccio con setas.
Ensalada de escarola y champiñones.
Brócoli y aguacate con aliño de limón.
Hojaldre con espinacas y queso de cabra.
Ensalada de espinacas.
Bocadillo de calabacín.
Rollitos de calabacín y gorgonzola.
Ensalada de berenjenas y pimientos verdes.
Hummus de zanahoria y nueces.
Quiche de calabaza y zanahoria.
Pastel con zanahorias y queso feta.
Ensalada de patatas.
Ensalada de tomate Caprese.
Ensalada con puerro y queso azul.
Baba Ghanoush.
Berenjena con nata.
Ensalada de cardos.
Mini frittata con espinacas y champiñones.
Salmorejo.
Ensalada de berenjena y tomate.
Peperonata.
Rollitos de col con dos versiones.
Frittata con acelgas y queso feta.
Ensalada de invierno en un tarro.
Pastel de invierno.
Pan de invierno al vapor.
Aderezo de cacahuete.
Tortilla con hojas de remolacha.

Sopas y cremas.
Crema de remolacha.
Crema de zanahoria y naranja.
Crema de zanahoria con vino de Oporto.
Crema de calabaza y coliflor.
Crema de col rizada.
Crema de calabaza.
Sopa de hojas de rábano.
Sopa de habas y espárragos blancos.
Crema de puerros con gorgonzola.
Crema de puerro con calabacín y puerro, con albahaca.
Borsch.
Sopa fría de tomates y remolacha.
Puré de endibias.
Crema de calabaza con escarola.
Sopa de guisantes con harina de huevo.
Crema de borraja.
Sopa de ajo con brandada de bacalao.
Puré de acelgas y lentejas.
Papa col podoro (sopa de tomate).

Saltear (o hervir).
Col asada con pasas sultanas y pimientos.
Zanahorias al vapor con crema de calabaza y coliflor.
Acelgas al vapor (estilo Simone).
Plato de ocho ollas para el invierno.
Achicoria con patatas y zanahorias.
Coliflor al vapor con limón y queso parmesano.
Estilo Shardbasque.
Acelgas al vapor.
Borraja con crema de patata.
Brócoli crujiente con cerdo teriyaki.
Coliflor al vapor con aderezo de orégano y perejil.
Lombarda con pasas sultanas, semillas y mijo.
Poner en un cuenco las almendras y las guindillas verdes.
Pimientos con hummus de garbanzos.
Romanesco con salsa de frutos secos.
Coles de Bruselas al vapor.
Pimientos con albahaca.
Espinacas a la crema con limón.
Salteado con Pesto Findemeth.
Brócoli y coliflor con pasas sultanas y queso.
Espinacas al vapor con pollo.
Brócoli con aceitunas y semillas de sésamo.
Espárragos asados con vinagreta de limón y albahaca.
Tagliatelle con calabaza aglio e olio.
Con cardos, alcachofas y foie gras.
Borraja con almendras y huevo cocido.

Arroz, pasta y otros cereales.
Arroz integral con calabaza.
Ñoquis de calabaza con espinacas.
Cuscús de calabaza.
Tortitas de trigo sarraceno con champiñones y cebolletas.
Fideos con achicoria.
Panecillos tabulé de quinoa.
Cuscús de col y pollo.
Pizza integral con espinacas y champiñones.
Arroz integral con verduras.
Pasta con espinacas y limón.
Pasta primavera.
Cuscús con tufaya.
Arroz con col al estilo oriental.
Arroz con habas, guisantes y champiñones.
Vaina con cuscús.
Kagome y la pizza de cebolla.
Mega canelones con calabaza y espinacas.
Acelgas con arroz.
Pizza con berenjenas, tomates y pimientos.
Cazuela corta de pasta y col.
Arroz integral con champiñones y espinacas.
Falsa Carbonara de Calabacín.
Pizza con berenjenas, tomates y nata.
Pizza con tomate y jamón.
Pesto de achicoria.

Platos únicos como las alubias.
Coliflor gratinada con espinacas en salsa bechamel.
Pastel de coliflor con salsa india (pakora de coliflor).
Rollos de col.
Garbanzos con calabaza y comino.
Quiche con coliflor y brócoli.
Curry de coliflor y brócoli.
Joya de la col.
Borraja al horno.
Cuscús de coliflor con naranja.
Gratinado relleno de pencas de acelga servido con bechamel verde.
Garbanzos con acelgas.
Pastel de acelgas y puré de patatas.
Habas y guisantes.
Acelgas rellenas de salsa.
Colcannon.
Frittata de calabacín.
Moussasabi de berenjena.
Calabaza al curry.
Judías con col y cereza.
Pochas.
Lentejas con calabaza.
Berenjenas rellenas.
Acelgas con bechamel. 
Habas y guisantes con requesón.

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Zumos y batidos.
Zumo de kiwi, zanahoria, naranja y manzana.
Zumo de naranja, kiwi y remolacha.
Tres batidos de naranja.

Postres.
Bizcocho con zanahorias, canela y chocolate.
Bizcocho integral de calabaza.
Pastel de kiwi.
Tarta de manzana non plus ultra.
Brownies de remolacha.
Magdalenas de calabaza y zanahoria.
Manzanas asadas.

Alimentos infantiles para lactantes.

Puré de calabaza y pera.
Comida de destete con calabacín amarillo, cebollino y boniato.
Puré de calabaza, calabacín, zanahoria y manzana/pera.

Desayuno, postres, pan.

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  • Fondue de Toblerone.
  • Tarta de chocolate y bizcocho
  • Zumo integral
  • Tarta de queso con frutas del bosque
  • Tarta de manzana en forma de flor
  • Tarta de chocolate
  • Brownie
  • Crepes dulces y salados
  • Pan integral con semillas y frutos secos
  • Mousse de chocolate con ingredientes sorprendentes
  • Bocadillo con salmón ahumado y guacamole
  • Trufa de cacahuete y coco (bola energética)
  • Helado cremoso de mango y plátano
  • Gachas tradicionales
  • Pudin de chía con fresas y plátano
  • Batido (I)
  • Galletas de avena
  • Magdalenas con manzana y canela
  • Compota de manzana
  • Muesli de cerveza
  • Pan de centeno
  • Bizcocho de coco
  • Cómo hacer yogur en casa con dos ingredientes y sin utensilios
  • Gachas con calabaza y pasas sultanas
  • Gachas de chocolate y naranja
  • Más zumos y batidos deliciosos
  • Compota de pera y vainilla
  • Batido (II)
  • Huevo nube
  • Bizcocho 100% integral
  • Mermelada de fresa sana
  • Tostadas que cuestan salir de la cama (I)
  • Crema de queso con hierbas (vegana, ¡con anacardos!) (I).
  • Pudín de chía, queso batido, frutas tropicales.
  • Gachas doradas con manzana y cúrcuma.
  • Mango Lassi (batido indio)
  • Granola de Navidad
  • Trufas sanas de chocolate negro
  • Desayuno cremoso a base de harina de trigo sarraceno con almendras
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  • Brindis por el pago del sueño (II)
  • Copos de avena con albaricoques secos y pipas de girasol por la noche (gachas refrigeradas).
  • Pan Realfooder: ¡cualquier harina, sin necesidad de equipos extraños!
  • Smoothie Bowl Alfaje sabor
  • Sorbete de frambuesa (o smoothie bowl helado)
  • Sangría blanca
  • Gachas con piña caramelizada y plátano
  • Mermelada saludable de albaricoque
  • Gelatina de naranja y frutos rojos
  • Bol de harina de trigo sarraceno con bayas
  • Copos de avena con matcha
  • Helado de frutos rojos (sin ingredientes raros ni trucos).
  • Compota exprés de ciruelas
  • Pan de soda (¡sin tiempo de espera ni levadura especial!) .
  • Manzanas caramelizadas con yogur y muesli
  • El muesli Bircher de Jamie Oliver
  • Crema Budwig (desayuno dulce)
  • Nutella saludable
  • Trufa con sabor a tarta de zanahoria
  • Rollo exprés (30 minutos en total)
  • Tarta de queso y limón (¡sana!)
  • Postre caliente de tapioca con leche de coco y mango.
  • Bizcocho rosa
  • Helado de pistacho saludable
  • Tortitas (versión saludable)
  • Granola de chocolate y anacardos
  • Crema de coco (para untar)
  • Cómo hacer mantequilla de frutos secos (¡y Nutella!)
  • Caramelo de dátiles (caramelo de nata)
  • ¡Bizcocho de manzana y calabaza con glaseado! .
  • Crema para untar de calabaza y canela (¡con glaseado de especias de calabaza!) .
  • Dulce de Murillo (versión sana, ¡mismo resultado!)
  • Bizcocho María de la Thermomix (receta clásica, no la versión saludable 😉 ).
  • Tarta de crema de queso (de La Vigna).
  • Roca de chocolate
  • Muesli con dátiles y vainilla
  • Tres bebidas calientes: cúrcuma, té verde y pumpkin spice latte.
  • Healthy Ahoy Chips (galletas de chocolate)
  • Panna cotta con limón y coco (4 ingredientes, 10 min.)
  • En tiempos como estos, ¡hagamos PAN!
  • Tarta Tatin de manzana (10 minutos en la sartén, y además sana).
  • Merienda especial
  • Bolas de limón y coco (sabor: tarta de limón y merengue)
  • Pudin de leche condensada (10 min. en el microondas)
  • Tarta de chocolate para los más golosos (abundante, ¡pero sana!)
  • Salsa holandesa para huevos Benedict (¡sana y segura!)
  • Helado de vainilla
  • Muesli en la olla
  • Huesos caseros (¡sanos, 3 ingredientes!) .
  • Sorbete de frambuesa con champán
  • Palomitas caseras (a elegir entre dos sabores: saladas o de chocolate).
  • Galletas de higo con helado cremoso
  • Crumble de frutas con o sin olla
  • Helado de chocolate (instantáneo y sano)
  • Pan de plátano
  • Dulces de rosquilla (sanos y deliciosos)
  • Brownies de chocolate saludables (¡pero contundentes!)
  • Bizcocho de manzana y canela con crema inglesa ligera
  • Bizcocho con plátanos y almendras (sin gluten, azúcar ni lácteos)

Pastel de merienda

  • 4 Pintones de entrante en 5 minutos
  • Alitas de pollo al estilo oriental con o sin olla de cocción
  • Albóndigas de brócoli y queso
  • Boquerones (o sardinas) en vinagre
  • Ragú frío de berenjenas
  • Cómo hacer queso Philadelphia en casa
  • Cómo preparar tomates secos en aceite
  • Ceviche de palmito y mango
  • Ceviche de pescado
  • Champiñones rellenos de jamón
  • Chips de berza/espinacas (¡en el microondas!) .
  • Granos de pimienta.
  • Coliflor asada entera
  • Crepes dulces y salados
  • Salsa cremosa de queso y hierbas (¡30 segundos sin batidora!) .
  • Salsa de guisantes y menta
  • Paté de sardinas
  • Empanadillas a la argentina
  • Pastel de queso de cabra, dátiles y bacon
  • Escarola con queso Roquefort para untar
  • Ensalada rusa 2.0
  • Falafel
  • Font de Savoyarde
  • Frittata con cebolla, bacon y espinacas
  • Gyoza: albóndigas japonesas
  • Hojaldre caprese
  • Hojaldre de crema de jamón y queso (¡todo un éxito en cualquier fiesta!)
  • Huevos endiablados (rellenos)
  • Hummus clásico
  • Hummus de albahaca
  • Hummus de judías
  • Hummus de judías y tomates secos
  • Hummus de calabaza (¡sin tahini ni judías!) .
  • Hummus de guisantes.
  • Hummus de remolacha
  • Hummus con sabor a pizza
  • Hummus sin tahini
  • Morcilla y pulpo: dos bocados muy españoles en menos de 10 minutos.
  • Nuggets (boniatos especiados).
  • Pastel/mousse de salmón (¡rápido y rico en proteínas!) .
  • Dulces marroquíes.
  • Falso paté de acacia
  • Paté de zanahoria
  • Paté de marisco exprés
  • Conservas de atún y tomates rellenos de Piquio
  • Provolone, tomates y orégano
  • Quesadillas con guacamole, pollo y queso
  • Queso fresco (2 ingredientes)
  • Quiche de otoño
  • Quiche Lorraine 2.0
  • Raclette
  • Rollitos rellenos de zanahoria, queso y curry, servidos con salsa pesto
  • Salmorejo: versión tradicional y versión más ligera (¡ambas igual de deliciosas!) .
  • Samosas (albóndigas indias).
  • Bocadillo con salmón ahumado y guacamole.
  • Sobrasada de verduras casera
  • Tapenade/olivada (versión clásica y vegetal)
  • Torta del Casar con mermelada de tomate
  • Tortilla con patatas y calabacines
  • Tortilla de puerros y gambas
  • Arcoque caliente y queso para untar (estilo americano)
  • Untar las alcaparras
  • Escaribada y queso de cabra para untar
  • Wrap alemán con salchicha, pepinillos y salsa blanca

Guarnición y salsa

  • Albóndigas en salsa de champiñones (¡versión normal y vegetariana!) .
  • Alioli (¡versión sana/light!)
  • Arroz de guarnición exprés (tiempo total: ¡5 minutos!)
  • Berenjena con tomate (tierna pero no grasienta)
  • Berenjena con glaseado picante
  • Albóndigas de brócoli y queso
  • Ragú frío de berenjenas
  • Khardoun con gambas a la crema y salsa de azafrán
  • Carne con setas y salsa de albaricoques secos
  • Cebollas caramelizadas tradicionales (sin azúcar)
  • Surtido de setas
  • Champiñones marinados al estilo mediterráneo
  • Chips de berza/espinacas (¡en el microondas!)
  • Ensalada de col sana (ensalada americana)
  • Crumble de verduras y queso
  • Salsa española: Romescu contra Mojo Picón
  • Ensalada espiral de pepino con salsa de yogur y menta
  • Ensalada de tomate 2.0
  • Ensalada sueca de remolacha
  • Escaribada
  • Crema de espinacas
  • Falso steak tartare
  • Falsos tallarines con falsa salsa de queso
  • Gelatina de tomate
  • Gratin dauphinoise the healthy way (gratinado de patatas al horno)
  • Huevos escalfados con verduras al dente y puré de patatas
  • Medallones de solomillo con salsa francesa de cebollino
  • Muhammara (pimentón asado para untar)
  • Fideos con salsa de cacahuete
  • Nuggets con boniatos especiados
  • Fideos con calabaza y queso en salsa cremosa
  • Pasta con salsa de nueces y champiñones
  • Fideos con salsa huancaína
  • Pastel de carne a la abuela con salsa
  • Paté de puerro y merluza con salsa remoulade ligera
  • Paté con coliflor y parmesano
  • Puré de patatas (como guarnición)
  • Pisto
  • Pita de cordero con salsa de yogur
  • Polenta con queso parmesano: delicia italiana
  • Provolone con tomate y orégano
  • Puerros en salsa papillot con cacahuetes y huevo escalfado
  • Pulpo a la marinara / en salsa verde
  • Puré cremoso de boniato (guarnición)
  • Pez mono con salsa americana
  • Salsa boloñesa (¡a elegir entre normal o vegetariana!) .
  • Salsa Bourguignon (para carne o pasta)
  • Salsa holandesa para huevos benedictinos (¡sana y segura!)
  • Salsa para hamburguesas McDonald's
  • Solomillo en salsa con puré de calabaza especiado.
  • Solomillo con salsa de membrillo
  • Tartar de tomate y tartar de aguacate
  • Tomates fritos en salsa de tomate
  • Tomates cherry fritos con hierbas provenzales (guarnición)
  • Raíces asadas (guarnición)
  • Sazonar verduras asadas

Sopa de crema

  • Sopa gallega con o sin olla
  • Sopa verde a la portuguesa con patatas al vapor
  • Sopa crema (muy cremosa) con acelgas, espinacas y queso azul.
  • Sopa caliente de tomate, gambas y crema de curry.
  • Crema de brócoli
  • Crema de apio
  • Crema de apio y puerro
  • Crema para el pollo
  • Crema de boniato y setas
  • Sopa de boniatos, calabaza y coco
  • Crema de boniato, remolacha y romero
  • Crema de brécol y garbanzos
  • Brócoli y maíz dulce con nata
  • Crema de brócoli y sopa de tomate
  • Crema de calabacín y gambas
  • Crema de calabacín, col y curry
  • Crema de calabaza frita
  • Crema de calabaza tradicional
  • Crema de calabaza y castañas con Ras el Hanout
  • Crema de calabaza con alubias y especias
  • Crema de champiñones
  • Crema de chirivía e hinojo
  • Crema de coliflor y curry
  • Crema de coliflor y patata para los que odian la coliflor
  • ¡Listo en tres minutos! ¿Cómo hacer crema de espárragos blancos?
  • Crema de espárragos trigueros
  • Crema de espárragos al limón (postre)
  • Crema de espinacas y pera
  • Guisantes y apio con nata
  • Crema de hinojo, guisantes y laurel
  • Crema de col china con nuez moscada
  • Crema de lentejas 3 x 1
  • Crema de lentejas y tomate
  • Crema de lombarda con manzanas y almendras
  • Crema de col lombarda y queso azul
  • Crema de maíz y patata con yogur para un final ácido.
  • Crema ligera de marisco
  • Crema de patata a la mostaza (¡perfecta para terminar las verduras sobrantes!) .
  • Crema de puerro, maíz y guindilla
  • Crema de remolacha (mi descubrimiento del año 2018)
  • Crema de setas y castañas
  • Crema de tomate y albahaca con queso parmesano
  • Crema de zanahoria al curry
  • Crema de zanahoria con sabor a naranja
  • Crema de zanahoria y romero
  • Sopa de zanahorias, lentejas rojas y cúrcuma
  • Crema fría de calabacín con yogur y hierbas (¡lista en 6 minutos!)
  • Exprimir la nata fría de la remolacha y las zanahorias.
  • Refrescante crema de pepino, melón, yogur y menta.
  • Crema de alcachofas tiernas
  • Crema suave de puerro, gambas y azafrán
  • Crema verde con leche de coco
  • Especial de verano (Vol. I): Crema fría
  • Gazpacho (receta infalible)
  • Gazpacho de remolacha
  • Gazpacho de zanahoria
  • La mejor crema verde
  • LA Sopa (sopa tradicional española)
  • Rexas.
  • Patatas a la riojana
  • Pho
  • Puré de calabaza, setas y berenjenas
  • Puré de col china (versión II)
  • Puré de lentejas amarillas
  • Ramen japonés
  • Salmorejo: versión tradicional y versión más ligera (¡ambas igual de deliciosas!) .
  • Sopa Borscht.
  • Sopa castellana
  • Sopa crema con pollo, champiñones y nuez moscada
  • Crema de champiñones, legumbres y tomillo
  • Sopa de tomate picante
  • Sopa de verduras
  • Sopa de verduras y quinoa
  • Verduras, algas y sopa de miso
  • Sopa de miso
  • Sopa de tomate y sopa de pollo para estar tranquilo
  • Sopa suave con pescado, verduras y arroz
  • Sopa tailandesa
  • Vichyssoise con espárragos blancos

Dips/Pan para untar

  • Alioli (¡versión sana/light!)
  • Barbaganoush.
  • Baba ghanoush de alcachofa (hummus de alcachofa).
  • Caramelo de dátiles (edulcorante cremoso)
  • Cómo hacer queso Philadelphia en casa
  • Cremoso dip de queso y hierbas (¡30 segundos sin batidora!)
  • Cóctel
  • Salsa de berenjena al estilo mediterráneo
  • Salsa de guisantes y menta
  • Salsa de mejillones
  • Escarola con queso Roquefort para untar
  • Fondue Savoyard (queso)
  • Hummus clásico
  • Hummus de albahaca
  • Hummus de judías y tomates secos
  • Hummus de calabaza (¡sin tahini ni judías!) .
  • Hummus de guisantes.
  • Hummus de lentejas y hierbas
  • Hummus de remolacha
  • Hummus con setas y trufas
  • Hummus sin tahini
  • Muhammara (pimiento asado para untar)
  • Falso paté de acacia
  • Paté de pepino encurtido y algas
  • Paté de zanahoria
  • Paté de marisco exprés
  • Crema de queso con hierbas (vegana, ¡con anacardos!) .
  • Surtido de dos quesos cremosos
  • Salmorejo: versión tradicional y light (¡ambas igual de deliciosas!) .
  • Salsa holandesa para huevos benedictinos (¡sana y segura!)
  • Salsa para hamburguesas McDonald's
  • Sobrasada de verduras casera
  • Tapenade/olivada (versión clásica y vegetal)
  • Arcoque caliente y queso para untar (estilo americano)
  • Untar las alcaparras
  • Escaribada y queso de cabra para untar
  • Tomate seco para untar

Cocinar con cuchara: guisos, alubias, etc.

  • Alcachofas con gambas
  • Judías con faisán en vinagre
  • Judías al curry
  • Alubias al vapor con maíz y guindilla a la mexicana
  • Alubias ligeramente cocidas
  • Arroz Brut (guiso de arroz mallorquín)
  • Caldereta Majorquina (versión más ligera)
  • Sopa gallega con o sin olla
  • Callos a la madrileña (pero sin callos).
  • Cazuela de garbanzos con marisco (lista en 20 minutos).
  • Cebollas rellenas de atún y tomates en conserva
  • Chana masala (pisto indio con garbanzos)
  • Guindilla provenzal
  • Sopa de almejas
  • Cocido madrileño
  • Congee con arroz asiático y huevo escalfado
  • Crema de lentejas y tomates
  • Curry supercremoso de cardo y guisantes
  • Dahl (lentejas al vapor al estilo indio)
  • Alubias cocidas con jamón
  • Garbanzos a la cerveza
  • Potaje de garbanzos con arroz y pollo
  • Garbanzos fritos con gambas y salsa de pimentón
  • Estofado con garbanzos, champiñones y gambas
  • Estofado de judías a la toscana
  • Alubias exprés ligeramente cocidas
  • Potaje de garbanzos con bacalao y alioli de ajo negro
  • Guiso de garbanzos con gambas, tomates y pimientos
  • Estofado de alubias
  • Estofado japonés de leche de soja con setas y algas
  • Cordero estofado con judías al estilo marroquí
  • Cocido multilegial y multiserial
  • Guiso peruano de pescado (Chilcano).
  • Guiso suave de alubias a la canela
  • Estofado de tomate con judías pintas y verdes
  • Guiso ligero tradicional de Judiones de la Granja
  • Estofado de lentejas y setas (Hipercremosa)
  • Lentejas al vapor a la Dijon
  • Lentejas tradicionales
  • Marmitako mai style (guiso de garbanzos y salmón)
  • Patatas a la riojana
  • Patatas en salsa verde con almejas
  • Patatas en salsa verde con calamares
  • Solette
  • Sopa castellana
  • Verduras con almejas

Ensalada

  • 6 Ensaladas para una vida sana
  • Buddha Bowl: guarniciones saludables para el siglo XXI.
  • Verduras de verano rellenas
  • Ceviche con coco y mango
  • Champiñones marinados mediterráneos
  • Ensalada de col sana (ensalada americana)
  • Prepare su propia ensalada de otoño/invierno
  • Ensalada campesina con judías verdes
  • Ensalada Cobb
  • Ensalada con fresas, nueces y queso de cabra
  • Ensalada con peras caramelizadas y queso gorgonzola
  • Ensalada crujiente La Doule
  • Ensalada con carne ahumada, espárragos trigueros y huevo cocido
  • Ensalada de judías con especias y huevo cocido
  • Ensalada de judías con salmón y guacamole
  • Ensalada de arroz con mejillones y pepino
  • Ensalada de arroz con pepino, yogur y eneldo
  • Ensalada de brócoli con bacon y aliño cremoso
  • Ensalada de col con pollo, manzana y queso
  • Ensalada de cuscús, lentejas y remolacha
  • Ensalada de escarola con atún, huevo y pippala (pimiento verde)
  • Ensalada espiral de pepino con salsa de yogur y menta
  • Ensalada de garbanzos con requesón balsámico y tomates secos
  • Ensalada de garbanzos y aguacate al curry
  • Ensalada con higos y jamón
  • Ensalada de col rizada con arándanos y queso feta
  • Ensalada de col rizada con granada, queso azul y nueces
  • Ensalada de col rizada con pollo, queso de cabra y mandarinas
  • Ensalada de gambas y aguacate, dulce, con aliño especial
  • Ensalada de verduras con gambas y cilantro
  • Ensalada de judías, arroz y verduras con aliño de curry
  • Ensalada de lentejas con apio, avellanas y menta
  • Ensalada de lentejas a la italiana
  • Ensalada de lentejas, calabacín y menta
  • Ensalada de mango, queso y pipas de girasol
  • Ensalada de melocotón a la plancha
  • Ensalada de patata y merluza
  • Ensalada de patatas y espárragos trigueros con aliño de menta y aguacate
  • Ensalada de codorniz en escabeche
  • Ensalada de pesto y judías
  • Ensalada de pollo con curry y aguacate en aliño cremoso
  • Ensalada con queso de cabra empanado
  • Ensalada de rúcula, alcachofas y atún
  • Ensalada de remolacha y salmón ahumado con aliño cremoso
  • Ensalada de sandía, queso feta y aceitunas
  • Ensalada de tomate 2.0
  • Ensalada de tomate con espárragos blancos, espárragos blancos y pimientos picados
  • Ensalada con tomates, pimientos asados y melva
  • Ensalada mediterránea con garbanzos, queso feta y tomates secos
  • Ensalada mexicana de judías, quinoa y aguacate
  • Ensalada murciana
  • Ensalada escandinava de patatas con aliño de yogur y hierbas aromáticas
  • Ensalada sueca de remolacha
  • Ensalada vietnamita con gambas y fideos de arroz
  • Ensalada rusa 2.0
  • Escalibada
  • Especial de verano (Vol. 2): Ensaladas
  • Falso steak tartare
  • Gelatina de tomate
  • Huevos endiablados (rellenos)
  • Huevos rellenos de atún
  • Nutribowl
  • Pastel frío con espárragos trigueros, alcachofas y queso parmesano
  • Tarta de verano
  • Marisco Salpicón Express
  • Bocadillo con salmón ahumado y guacamole
  • Tabulé con queso feta y pistachos
  • Tabulé
  • Tartar de tomate y aguacate
  • Tomates rellenos
  • Wrap al estilo alemán con salchichas, pepinillos y salsa blanca
  • Wrap con atún y aguacate para untar / pitas

Pasta

  • "Calabagueti": ¡espaguetis con calabacines!
  • Gnocchi con salmón
  • Calabacines y espinacas con queso parmesano
  • Cazuela de canelones con bacalao y tomates (versión tradicional y ligera)
  • Canelones italianos de berenjena (involtini)
  • Cuscús marroquí exprés
  • Cuscús: Receta original
  • Espaguetis con salmón y crema de azafrán
  • Espaguetis cremosos con pollo al curry y verduras
  • Espaguetis a la carbonara
  • Espaguetis con gambas, almejas y tomates
  • Espaguetis con champiñones y ensalada de rúcula
  • Espaguetis con tomates secos y sardinas
  • Falsos tallarines con falsa salsa de queso
  • Fideos chinos con gambas
  • Fideos soba con pollo teriyaki
  • Fideos con marisco 'Express
  • Lasaña boloñesa (versión vegana y sin gluten)
  • Lasaña con espárragos blancos y jamón
  • Lasaña con pisto
  • Macarrones con chorizo en 15 minutos (con Thermomix)
  • Malfatti (ñoquis enormes con espinacas y ricotta)
  • Moussaka
  • Pasta con pollo y verduras
  • Fideos con salsa de cacahuete
  • Fideos al estilo tailandés con champiñones en salsa de coco y cacahuete
  • Orzo con setas y trufas (fideos en forma de arroz).
  • Pad Thai.
  • Pasta alla Norma
  • Pasta alla puttanesca
  • Pasta alla arrabbiata
  • Pasta caccio e pepe
  • Pasta con brócoli y bacon
  • Pasta al pesto 2.0
  • Pasta con calabaza y queso en salsa cremosa
  • Pasta con puerro y jamón en salsa cremosa
  • Pasta con salsa de nueces y champiñones
  • Fideos con salsa huancaína
  • Pasta con sardinas y alcaparras (fría o templada)
  • Pasta con crema de champiñones (a la Belmondo)
  • Pasta con solomillo, champiñones, ajo y tomates secos
  • Pasta con verduras al dente y queso parmesano
  • Pasta Favaro con salsa de tomate, pez espada y aceitunas
  • Pasta marinara (con mejillones y tomates)
  • Huevos escalfados con puré de patatas trufado (menos de 10 min.)
  • Salsa boloñesa (¡a elegir entre normal o vegetariana!) .
  • Salsa Bourguignon (para carne o pasta)
  • Salteado oriental con pak choi, tofu y fideos
  • Tagliatelle al ragù con salsa de ternera estofada
  • Tagliatelle con salmón y espinacas a la crema

Arroz, quinoa y otros cereales

  • Albóndigas turcas
  • Arroz Brut (arroz cocido a la mallorquina)
  • Arroz con bogavante
  • Arroz con costillas y verduras
  • Arroz con pollo estofado en salsa de tomate (Express)
  • Arroz con rape estofado en salsa verde
  • Sirve el arroz en una olla exprés (5 minutos en total).
  • Arroz con espárragos trigueros y huevas de bacalao
  • Arroz suave con cordero, judías verdes y azafrán
  • Arroz meloso con setas y pimentón
  • Arroz suave con solomillo y verduras
  • Espárragos trigueros y carne con arroz suave
  • Arroz Teppanyaki
  • Arroz verde con gambas
  • Ñoquis caseros
  • Bibimbap
  • Estofado de pescado
  • Estofado de cazador
  • Guindilla sin carne
  • Congee con arroz asiático y huevo escalfado
  • Curry cremoso con quinoa, garbanzos y leche de coco
  • Cuscús: Receta original
  • Arroz Pleisler
  • El mejor risotto funghi del mundo (arriba, más claro)
  • Ensalada de arroz con mejillones y pepino
  • Ensalada de arroz con pepino, yogur y eneldo
  • Bol de arroz con fajitas
  • Sopa de fideos sada con setas y trigo sarraceno
  • Sopa de fideos con marisco "Express" de Fideua
  • Hamburguesa vegetariana (¡súper rica!) .
  • Kejari inglés (arroz basmati con salmón y especias)
  • Mejdra: arroz especiado con lentejas y cebollas fritas.
  • Nutribowl.
  • Orzo (fideos en forma de arroz), salsa de tomate, con gambas.
  • Paella (versión simplificada)
  • Paella ciega = arroz a banda = arroz del señore
  • Polenta con queso parmesano: guarnición italiana
  • Quinoa cremosa con calabaza y queso azul
  • Risotto con alcachofas y setas
  • Risotto de calabaza
  • Risotto de uitracoce
  • Risotto al pesto
  • Risotto con remolacha
  • Risotto con setas
  • Risotto con tomates secos y ajo negro
  • Risotto a la milanesa con queso parmesano - con vieiras a la plancha - plus
  • Sopa de verduras y quinoa
  • Tabulé
  • Tomates rellenos

Verduras

  • "Calabagueti": ¡espaguetis con calabacines!
  • Acelgas al vapor con patatas y pimientos
  • Alcachofas con gambas
  • Alcachofas y jamón ahumado
  • Berenjena rellena de ricotta, queso feta y carne (o soja)
  • Berenjenas rellenas a la turca con yogur y pepino
  • Bibimbap
  • Batata rellena de Tex-Mex
  • Calabacín con sabor a pizza
  • Verduras de verano rellenas
  • Calabacines y espinacas con queso parmesano
  • Canelones italianos de berenjena (involtini)
  • Cardo con crema de gambas y salsa de azafrán
  • Causas de limeghee
  • Cómo hacer su propia mermelada
  • Cómo preparar tomates secos en aceite
  • Cebollas rellenas de atún y tomate
  • Champiñones marinados al estilo mediterráneo
  • Champiñones rellenos de jamón
  • Chana Masala (pisto indio con garbanzos)
  • Guindilla provenzal
  • Chips de berza/espinacas (¡en el microondas!) .
  • Granos de pimienta.
  • Ensalada de col saludable (ensalada americana).
  • Coliflor asada entera
  • Crema americana de brócoli y queso
  • Curry de verduras (cremoso y crujiente)
  • Curry rojo de tofu con nata
  • Curry supercremoso con cardo y vainas de guisantes
  • Cuscús: Receta original
  • Ensalada de carne ahumada, espárragos trigueros y huevo cocido.
  • Escalibada
  • Espárragos trigueros con vinagreta de mostaza y yema de huevo
  • Espinacas con piñones y salchicha
  • Bol de arroz con fajitas
  • Freidora de aire caliente: ¿sí o no? ¿Para qué?
  • Gelatina de tomate
  • Guisantes con cecina y huevo escalfado (o guisantes con jamón)
  • Estofado de patatas, alcachofas y carne con o sin guiso
  • Cocido andaluz con judías verdes
  • Lombarda y pasas sultanas con piñones
  • Malfatti (ñoquis gigantes con espinacas y queso ricotta)
  • Guiso de chorizo
  • Estofado asiático con huevo escalfado
  • Moussaka
  • Vino, pasas sultanas y pan de nueces
  • Buñuelos de atún, piquillo y maíz
  • Paté con puerro, col y bacon
  • Paté con verduras y queso azul
  • Pimientos asados
  • Pimientos rellenos de boloñesa
  • Piquillos rellenos de conservas de atún y tomate
  • Pisto
  • Pisto con garbanzos
  • Quiche de otoño
  • Quiche con tomates cherry
  • Quiche con verduras y queso azul
  • Col picante
  • Col, patatas y tofu con ajo frito y pimentón
  • Revuelto de tofu y espinacas al ajillo
  • Huevos revueltos: una solución rápida para cenas exprés
  • Rollitos de carne con salsa de mostaza a la cerveza (Slavinken)
  • Panecillos de verano
  • Rollitos rellenos de zanahoria, queso y curry, servidos con salsa pesto.
  • Salteado oriental con pak choi, tofu y fideos.
  • Champiñones fritos orientales, tofu y salsa de cacahuete.
  • Samosa (bola de masa hindú)
  • Soufflé con alcachofas y queso Gruyère
  • Tarta de zanahoria (¡la mejor del mundo, lo prometo!)
  • Terrina de verduras, salsa de tomate.
  • Tofu crujiente (en lo sucesivo, "tofu crujiente").
  • Tortilla con patatas y calabacines

Aves de corral

  • Guindilla de pollo
  • Curry con albóndigas de pollo, frutos secos y nueces
  • Alitas de pollo perfectas
  • Alitas de pollo al estilo oriental con o sin olla de cocción
  • Arepas de ropa vieja (empanadas colombianas)
  • Arroz con pollo en salsa de tomate (Express)
  • Boniatos rellenos de Tex-Mex
  • Carne en salsa de castañas
  • Carne en salsa de champiñones y albaricoques secos
  • Estofado de carne con salsa de cazador
  • Carne picada cubana
  • Chili con carne
  • Codorniz estofada
  • Cresta de gallo
  • Curry verde
  • Dados de pollo "chinos
  • Empanadillas a la argentina
  • Espaguetis cremosos con pollo y verduras al curry
  • Fajitas con especias caseras y guacamole
  • Fricadelle de pollo con hierbas y especias a la provenzal
  • Hamburguesa de pimiento
  • Hamburguesas con pollo, curry y manzana
  • Brocheta casera (pollo)
  • Magret de pato con salsa de frutos rojos
  • Medallones de solomillo, salsa francesa de cebollino
  • Fideos con pollo y verduras
  • Nuggets (boniatos especiados)
  • Paté con pollo y hierbas de Provenza (¡3 ingredientes, 30 minutos!)
  • Paté con pollo, tomates secos y aceitunas.
  • Pastel marroquí
  • Patos de canela (para las ollas)
  • Duck à l'anglais (para ollas)
  • Pechuga de pollo a la mostaza
  • Pechuga de pollo a la papillotte
  • Pechuga de pollo con mozzarella, tomate y albahaca
  • Pecho Billabong
  • Pollo con salsa de naranja
  • Pollo a la parmesana
  • Pollo con tres tipos de mostaza
  • Pollo en achiote (cochinita pibil simplificada)
  • Pollo con ajo y hierba limón (con o sin olla)
  • Pollo al curry
  • Pollo al horno con miel y cúrcuma
  • Pesto de pollo (receta para la olla)
  • Pollo asado con mostaza y curry (en bolsa de asar)
  • Pollo asado entero en la Crockpot (el MEJOR pollo asado que puedes hacer en casa).
  • Pollo asado súper jugoso (en la bolsa del asador).
  • Pollo en escabeche
  • Pollo en salsa de ciruelas con o sin olla
  • Pollo en salsa de tomate picante (Crockpot)
  • Estofado de pollo en crockpot con salsa y patatas
  • Pollo pekinés con pato laqueado
  • Pollo Tikka Masala Express
  • Rollo de pavo relleno con cebolla caramelizada
  • Rollo de pollo
  • Ropa vieja
  • Pollo satay con salsa de cacahuetes
  • Solomillo en salsa con puré de calabaza especiado
  • Solomillo con salsa de membrillo

Otras carnes

  • Albóndigas en salsa de champiñones (¡versión normal y vegetariana!) .
  • Albóndigas en salsa de tomate (con o sin olla) .
  • Albóndigas en salsa de tomate (versión sin carne)
  • Arepas de Ropa Vieja (empanadas colombianas)
  • Berenjena rellena de salsa boloñesa
  • Boniato relleno de salsa boloñesa
  • Carne salada
  • Carne en salsa de castañas
  • Carne en salsa de frutos rojos
  • Carne en salsa de champiñones y albaricoques secos
  • Gulasch de ternera con espaguetis de cazador
  • Carne picada a la cubana
  • Mejillas naranjas
  • Carrilleras al curry
  • Carrilleras de cerdo estofadas al oporto
  • Carrilleras de cerdo estofadas al vino tinto
  • Carrilleras marinadas con cerveza
  • Chili con carne
  • Lomo de cerdo marinado
  • Cochinita pibil
  • Conejo en cerveza
  • Conejo a la mostaza
  • Cordero asado a la marroquí con puré de patatas y salsa de yogur (en una cacerola)
  • Costillas (en el horno y en la cazuela)
  • Fragante curry con carne de cordero
  • Solomillo rojo cremoso al curry
  • Ensalada de espinacas, piñones y salchichas
  • Estofado de la huerta (¡con y sin carne!) .
  • Ternera estofada con vino, naranja y especias .
  • Filete ruso 2.0
  • Hamburguesa clásica
  • Hamburguesa vegetariana (¡súper sabrosa!) .
  • Hamburguesa de pimiento
  • Lomo de cerdo estofado en salsa de manzana (olla exprés)
  • Lomo de cerdo asado
  • Medallones de solomillo, salsa francesa de cebollino
  • Moussaka
  • Ossobuco en salsa
  • Pasta con solomillo, champiñones al ajillo y tomates secos
  • Berenjena en paté con carne y salsa de tomate
  • Pastel de carne con salsa al estilo de la abuela
  • Dos ingredientes, ¡30 minutos! Pastel de carne exprés
  • Pastel de pastor con cordero y puré de patatas
  • Pastel con puré de patatas y boloñesa (cottage pie)
  • Pimientos rellenos a la boloñesa
  • Pita de cordero con salsa de yogur
  • Pizza mariachi
  • Rollitos de carne con salsa de mostaza a la cerveza (Slavinken)
  • Salsa boloñesa (¡normal o vegetariana!) .
  • Salsa Bourguignon (para carne o pasta)
  • Salsa para hamburguesas (tipo McDonald's)
  • Salmar (tipo McDonald's)
  • Semur Dagging
  • Solomillo a la pimienta con boniato deluxe
  • Solomillo con piña
  • Solomillo en hojaldre, relleno de bacon y queso
  • Solomillo en salsa con puré de calabaza especiado
  • Solomillo con salsa de membrillo
  • Solomillo, salsa de mole mexicano
  • Stamppot met rockworst (plato típico holandés)
  • Steak tartar tradicional
  • Sudado colombiano
  • Tacos de carne y frijoles refritos
  • Tagliatelle al ragù (salsa de carne estofada)
  • Wrap alemán con salchicha, pepinillos y salsa blanca

Pescado

  • Albóndigas de merluza (salsa)
  • Chalota en salsa de marisco
  • Atún y cebollas a la cerveza
  • Bacalao, patatas y berza estofados a la gallega
  • Bacalao con pimientos asados
  • Bacalao en salsa de tomate
  • Bacalao con pisto
  • Berenjena rellena de gambas
  • Pescado blanco al vapor con tomate
  • Boquerones (o sardinas) en vinagre
  • Calabacín relleno de marisco y verduras
  • Calabaza rellena de gambas, setas y bechamel
  • Calamares en su tinta, cocinados en cazuela, en Thermomix o en cacerola.
  • Caldereta Majorquina (versión light)
  • Tomate gratinado con canelones de bacalao (versión convencional y light)
  • Ceviche de mejillones (¿de lata?)
  • Ceviche de pescado
  • Ceviche de pez espada con rábano picante
  • Ceviche a la mexicana
  • Pulpo pequeño a la mallorquina con o sin guiso
  • Chucrut de tres pescados
  • Curry amarillo con marisco y verduras crujientes
  • Curry de cangrejo
  • Pescado al curry
  • Paté de sardinas
  • Pescado en escabeche
  • Garbanzos fritos con gambas y salsa de pimentón
  • Potaje de garbanzos con bacalao y alioli de ajo negro
  • Guiso peruano de pescado (chilcano).
  • Huevos rellenos de atún.
  • Kedgeree con arroz basmati, salmón y especias.
  • Gambas en salsa tailandesa
  • Lubina a la sal (con Thermomix)
  • Marmitako mai style (garbanzos y salmón)
  • Mejillones aromáticos
  • Mejillones en salsa belga
  • Merluza con puerro y limón en salsa de nata
  • Merluza con salsa de puerros y azafrán
  • Merluza en salsa verde con almejas
  • Pastelitos calientes de salmón con setas
  • Empanadillas de atún, pimientos del piquillo y maíz
  • Pastel de pescado (¡15 minutos en el microondas!)
  • Paté de puerro y merluza con salsa remoulade ligera
  • Pastel con salmón ahumado y espárragos verdes
  • Cazuela con sardinas y queso ricotta
  • Pastel/mousse de salmón (¡rápido y rico en proteínas!) .
  • Patatas en salsa verde con almejas
  • Pescado a la rotena
  • Pescado con piel de alcaparra
  • Pescado gratinado (al horno)
  • Pescado gratinado con ajo negro
  • Pimientos del piquillo rellenos de huevas de bacalao (con Thermomix)
  • Poisson cru (ceviche tahitiano)
  • Poke, un plato hawaiano de moda.
  • Pulpo a la marinara con salsa verde
  • Pez mono en salsa americana
  • Rodaballo en salsa amarilla
  • Salmón a la naranja
  • Salmón marinado con cebolla caramelizada (con o sin cazuela)
  • Salmón con salsa de sésamo
  • Hojaldre de salmón con crema de espinacas
  • Papillote de salmón
  • Salmón al horno
  • Bocadillo con salmón ahumado y guacamole
  • Sardinas en aceite de oliva (¡como en lata!) -en cazuela y puchero
  • Soufflé de atún con tomate
  • Tazón de sushi
  • Tartar de atún
  • Tartar de atún a la italiana
  • Tartar de salmón al estilo nórdico
  • Tartar de salmón tailandés
  • Expresiones para el tártaro y razones para incluirlo en las comidas.
  • Vieiras gratinadas, salsa bechamel, merlucca y gambas.
  • Wrap/pitas de atún y crema de aguacate

Tartas abundantes, pizza, quiche

  • "Fuzzy Pizza", Four Seasons.
  • Arepa de Ropa Vieja (empanada colombiana).
  • Coca de Pimentón
  • Crepes dulces y salados
  • Paté de sardinas
  • Empanadillas a la argentina
  • Pastel de queso de cabra, dátiles y bacon
  • Frittata con cebolla, bacon y espinacas
  • Gyoza: albóndigas japonesas
  • Bocaditos de jamón y queso (¡todo un éxito en cualquier fiesta!)
  • Pan en la olla
  • Pastelitos calientes de salmón con setas
  • Empanadillas de atún, pimientos del piquillo y maíz
  • Berenjena en paté con carne y salsa de tomate
  • Pastel de carne con salsa al estilo de la abuela
  • Dos ingredientes, ¡30 minutos! Pastel de carne exprés
  • Pastel de pastor con cordero y puré de patatas
  • Pastel de jamón y queso (¡sano y apto para microondas!)
  • Pastel de pescado (¡15 minutos en el microondas!)
  • Paté con pollo y hierbas de Provenza (¡3 ingredientes, 30 minutos!) .
  • Paté de puerro y merluza con salsa remoulade ligera
  • Paté con puerro, col y bacon
  • Puré de patatas y pastel de mortadela (Cottage Pie)
  • Pastel con puré de patatas, atún y tomates (pastel del pescador)
  • Paté con verduras y queso azul
  • Pastel frío con espárragos trigueros, alcachofas y queso parmesano
  • Puré de patatas y pasteles de carne latinoamericanos
  • Tarta sueca de patatas y anchoas: "La seducción de Jansson".
  • Pastel/mousse de salmón (¡rápido y rico en proteínas!) .
  • Dulces marroquíes.
  • Tarta de queso parmesano y coliflor
  • Pizza (corteza PERFECTA)
  • Pizza mariachi
  • Quiche de otoño
  • Quiche con tomates cherry
  • Quiche con verduras y queso azul
  • Quiche Lorraine 2.0
  • Samosa (bola de masa hindú)
  • Sarmal (bola de masa hindú)
  • Solomillo en hojaldre relleno de bacon y queso
  • Tortillas (para fajitas/tacos/burritos)

Postres

Si se prepara con una Thermomix

  • 3 Bebidas calientes: cúrcuma, matcha y pumpkin spice latte.
  • Baba Ghanoush con alcachofas
  • Bacalao en salsa de tomate
  • Pan de plátano
  • Bizcocho de naranja con glaseado (versión clásica y 2.0)
  • Bizcocho con plátanos y almendras (sin gluten, azúcar ni lácteos)
  • Bizcocho rosa
  • Brownie de chocolate sano (¡pero contundente!)
  • Calamares en tinta negra (plato único, en la Thermomix o cacerola).
  • Caramelo de dátiles (caramelo de nata)
  • Carne salada
  • Carrilleras marinadas con cerveza
  • Cómo hacer mantequilla de frutos secos (¡incluida la Nutella!)
  • Sopa de almejas
  • Granos de pimienta
  • Ensalada de col sana (ensalada americana)
  • Crema de acelgas, espinacas y queso azul (muy cremosa).
  • Crema de brócoli
  • Crema de apio
  • Crema para el pollo
  • Crema de boniato, remolacha y romero
  • Crema de brócoli y sopa de tomate
  • Crema de calabacín y gambas
  • Crema de calabaza tradicional
  • Crema de champiñones
  • ¡Listo en 3 minutos! Receta de espárragos blancos a la crema
  • Crema de espárragos trigueros
  • Crema de hinojo, judías y laurel
  • Crema de lentejas 3 x 1
  • Crema de lentejas y tomate
  • Crema de maíz y patatas con yogur y especias
  • Crema de zanahoria al curry
  • Crema de zanahoria con sabor a naranja
  • Crema de zanahoria y romero
  • Sopa de zanahorias, lentejas rojas y cúrcuma
  • Crema fría de calabacín con yogur y hierbas (¡lista en 6 minutos!)
  • Exprimir la nata fría de la remolacha y las zanahorias.
  • Crema Kindergood / Ferrero Rocher
  • Crema refrescante de pepino, melón, yogur y menta
  • Delicada crema de alcachofas
  • Desayuno cremoso de harina de trigo sarraceno con almendras
  • Paté de sardinas
  • Espaguetis a la carbonara
  • Especial de verano (Vol. I): Crema fría
  • Espinacas a la crema
  • Falafel
  • Garbanzos a la cerveza
  • Gazpacho (receta infalible)
  • Gazpacho de remolacha
  • Gazpacho de zanahoria
  • Estofado con garbanzos, champiñones y gambas
  • Hamburguesa de pollo al curry y manzana
  • Helado cremoso de mango y plátano
  • Helado de chocolate (instantáneo y sano)
  • Helado de frutos rojos (sin ingredientes ni trucos raros).
  • Helado de pistacho saludable
  • Helado de vainilla
  • Hummus de albahaca
  • Hummus de guisantes
  • Hummus de lentejas y hierbas
  • Hummus con setas y trufas
  • Hummus sin tahini
  • Lasaña con pisto
  • Mango lassi (batido indio)
  • Leche condensada casera en la Thermomix (2 ingredientes, 10 minutos, ¡sana!)
  • Lexus.
  • Lentejas estofadas a la Dijon
  • Lentejas tradicionales
  • Lubina a la sal (con Thermomix)
  • Macarrones con chorizo en 15 minutos (con Thermomix)
  • Más zumos y batidos deliciosos
  • Merluza, puerro y salsa de azafrán
  • Mermelada de higos (1 minuto) (o albaricoques secos/ciruelas)
  • Muhammara (pimentón asado para untar)
  • Bizcocho María de la Thermomix (receta clásica, no la versión saludable 😉 ).
  • Nutella saludable.
  • realfooder "Pan: cualquier harina, sin necesidad de equipos extraños.
  • Pan de centeno
  • Pan de soda (¡sin tiempo de espera ni levadura especial!) .
  • Pan de olla de barro
  • Pan integral con semillas y frutos secos
  • Panecillos exprés (30 minutos en total)
  • ¿En qué pueden ayudar las Thermomix?
  • Fideos con salsa huancaína
  • Empanadillas de atún, pimientos del piquillo y maíz
  • Tarta de calabaza (postre)
  • Tarta de jamón y queso (¡sana y apta para microondas!)
  • Pastel gratinado de ricotta y sardinas
  • Paté con pollo, tomates secos y aceitunas/fiambres
  • Paté/mousse de salmón (¡rápido y rico en proteínas!)
  • Paté de pepino y algas
  • Pechuga de pollo a la plancha al estilo papillotte
  • Pimientos del piquillo rellenos de huevas de bacalao (con Thermomix)
  • Pisto
  • Pizza (masa PERFECTA)
  • Pizza mariachi
  • Gachas tradicionales
  • Pulpo a la marinera / con salsa verde
  • Puré de calabaza, setas y berenjenas
  • Puré de col china (versión II)

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Resumen

Alejandro

¡Hola! Soy Alejandro creador y editor de eldespachoclandestino.com. Si estáis aquí es porque como yo, sois amantes de la buena cocina y la vida saludable. Quédate conmigo y aprendes sobre este apasionante mundo.

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