Comer sano: 9 trucos para comer bien y ser saludable
Una dieta sana es importante para el funcionamiento normal de nuestro organismo y para reducir el riesgo de enfermedades.
Como ya se ha mencionado en artículos anteriores, la base de una dieta sana es la dieta mediterránea. Por eso, hoy me gustaría daros algunas pautas y consejos para unos buenos hábitos alimentarios para los adultos y los niños de nuestra familia.
Rutinas y horarios
Es importante fijar horarios para al menos tres comidas.
Verduras, frutas y hortalizas frescas
Se aconseja comer de tres a cuatro piezas de fruta y dos de verdura al día. Prueba distintas formas de preparar las verduras para no aburrirte de comer siempre lo mismo.
Según la Organización Mundial de la Salud, los factores determinantes de la salud más importantes están relacionados con la actividad física y la dieta.
La guía "Come sano y muévete: 12 opciones saludables" contiene 12 consejos de la pirámide recomendada en la estrategia para la nutrición, la actividad física y la prevención de la obesidad, conocida como estrategia NAOS. Es un programa desarrollado por el Ministerio de Sanidad y Consumo a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición para promover la alimentación saludable, la actividad física regular y la prevención de la obesidad, especialmente entre niños y adolescentes.
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Comida.
- A diario, varias veces: pasta, arroz, legumbres, patatas, fruta, verduras, leche y productos lácteos, aceite de oliva.
- Varias veces a la semana: pescado, carne, legumbres, frutos secos.
- Ocasionalmente: dulces, helados, refrescos.
- Agua suficiente.
Una dieta sana tiene en cuenta la cantidad, variedad, frecuencia y composición de las comidas.
Las comidas deben dividirse en cuatro o cinco raciones al día y masticarse bien.
Levántate y desayuna
Esta comida es necesaria para empezar bien el día, con plena capacidad física y mental tras el ayuno nocturno.
El desayuno contribuye significativamente a la ingesta diaria de vitaminas y minerales.
Quizás te interesa:Debe aportar el 20-25% de las necesidades calóricas diarias.
Esto incluye productos lácteos, pan, galletas o productos similares, cereales, fruta fresca o verduras. Hay que prestar especial atención a la presencia de fibra y limitar el contenido de grasa.
Una buena alimentación es muy importante para llevar una vida sana, vigorosa y enérgica. Si cabe, esto es aún más cierto en el caso de los niños, porque lo necesitan para crecer adecuadamente.
Una dieta variada, equilibrada y sana es uno de los hábitos más importantes que podemos desarrollar. No se trata sólo de prevenir enfermedades como la diabetes, las cardiopatías o incluso el cáncer. La salud de nuestro corazón también influye mucho en lo que comemos.
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