Cenar para dormir bien

Cenar para dormir bien

Durante mucho tiempo se ha dicho que el desayuno es la comida más importante del día, y puede que sea cierto, pero eso no significa que las demás comidas no sean importantes. Incluso parece que descuidamos la cena por completo. Sin embargo, se trata de un concepto erróneo. Por la noche tenemos que digerir los alimentos, lo que afecta a nuestro descanso. ¿Qué es una buena cena? Una cena sana y de fácil digestión.

Cuando se digiere demasiado o demasiadas calorías, el aparato digestivo tiene que trabajar más y se liberan hormonas que estimulan el sistema nervioso. Por lo tanto, cenar más ligero y elegir los alimentos adecuados en la cena puede ayudarle a dormir mejor. A continuación se ofrecen algunos consejos sobre alimentación para un sueño reparador.

Wrap con pollo y verduras

Cenar para dormir bien

Las dos mejores cenas antes de acostarse son el pollo a la plancha y las verduras, así que ¿por qué no combinar ambas cosas? Los wraps son una forma estupenda de preparar una cena rápida y saludable. También puedes hacer varios wraps con distintos alimentos si quieres comer el mismo plato varios días.

Una de las mejores combinaciones para inducir el sueño es elegir verduras como lechuga, tomate, cebolla y pimiento y añadirlas a pollo a la plancha para hacer un delicioso wrap para cenar. Si no, puedes añadir salsas, huevos cocidos, atún o cualquier otra cosa que te apetezca.

Bacalao a la parrilla

Cenar para dormir bien

También se recomienda el bacalao a la plancha para evitar efectos indeseados antes de acostarse. El pescado por la noche es uno de los aliados más fuertes para una dieta sana que no te haga sentir pesado antes de acostarte. Los aminoácidos de los distintos tipos de pescado contribuyen a la recuperación. Se puede preparar en una sartén en pocos minutos, pero si quieres variar el sabor, añade un poco de zumo de limón o pimentón. Sirve el bacalao a la parrilla con verduras para una cena que te llenará y no te mantendrá despierto toda la noche.

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Existen numerosos factores que perturban nuestro sueño a diario y dificultan un sueño reparador. Tomar bebidas estimulantes, mirar el móvil en la cama, acumular estrés antes de acostarse y fumar son acciones que pueden impedir conciliar el sueño.

Muchas personas sufren trastornos del sueño y toman medicación, meditan o leen ...... Algunas personas lo hacen, pero pocas se han dado cuenta de que comer antes de acostarse es una de las claves para dormir bien.

Hay dietas del sueño que puedes seguir a lo largo del día para dormir bien, pero para los que sólo quieren cumplir con la cena, te contamos qué alimentos debes comer por la noche para dormir bien.

Sobre la dieta para dormir bien

  1. Pescado: Pescados como el atún, el salmón, las anchoas, la caballa y las sardinas son buenas opciones para la cena, ya que son ricos en ácidos grasos omega-3 y triptófano, el aminoácido precursor de la melatonina que favorece el sueño.
  2. Carne: La carne blanca no sólo es sana, sino también buena para conciliar el sueño. Carnes como pollo, pavo y conejo.
  3. Nueces: Los cacahuetes, los anacardos, los pistachos, las almendras y muchos otros frutos secos son ricos en magnesio, que ayuda a reducir el estrés.
  4. Chocolate: El chocolate negro es una excelente opción para comer algo dulce antes de acostarse.
  5. Leche: La mejor leche para tomar antes de acostarse es la de soja, que contiene mucho triptófano.
  6. Huevos: Sin embargo, los huevos enteros, pero no la yema, son ideales para dormir bien.
  7. Verduras: espárragos, zanahorias, apio, berros, espinacas y calabaza son ideales para una cena sana y relajante.
  8. Fruta. La piña, el aguacate y el plátano son ricos en vitaminas y minerales como el magnesio, que favorece la relajación, reduce la fatiga y aumenta la tolerancia al estrés.
  9. Infusión. Las propiedades del té rooibos lo convierten en un compañero ideal antes de acostarse.
  10. Cereales: el trigo, el maíz, la avena y la espelta son ricos en triptófano. Lo mismo ocurre con las semillas de sésamo, calabaza y girasol.

Si tienes problemas para conciliar el sueño, prueba a comer estos alimentos antes de acostarte y notarás la diferencia. Combinado con unos buenos hábitos de sueño, debería poder descansar bien por la noche.

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Resumen

Alejandro

¡Hola! Soy Alejandro creador y editor de eldespachoclandestino.com. Si estáis aquí es porque como yo, sois amantes de la buena cocina y la vida saludable. Quédate conmigo y aprendes sobre este apasionante mundo.

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