Aguas con sabor: la alternativa más saludable y refrescante
El agua aromatizada es una alternativa sana, refrescante y original a los refrescos comerciales y las bebidas alcohólicas. Se preparan con agua, frutas, verduras, hierbas, especias e imaginación para armonizar los ingredientes. Te traemos una aportación de Konasi para crear tu propia bebida casera.
A base de agua + fruta o verdura
La base es, por supuesto, el agua. Se puede utilizar agua mineral, agua del grifo, agua carbonatada e incluso agua de coco. Su elección dependerá de sus gustos y de la conveniencia de combinarlo con otros ingredientes.
Para enriquecer el agua, se pueden utilizar infusiones, tés, frutas y verduras para crear los sabores principales del agua aromatizada.
- Frutas: Sandía, melón, melocotón, frambuesa, fresa, mora, limón, pomelo, mango, manzana, pera ... Etc. Cuanto más madura esté la fruta, más sabrosa y dulce será el agua.
- Verduras: pepinos, zanahorias, hinojo, pimientos, pimientos rojos, calabacines, apio .... .etc.
- Infusiones y tés: té verde, rooibos, té de bayas, manzanilla, infusión de jengibre .... Etc.
Después de elegir las verduras y frutas, hay que cortarlas en rodajas finas para que tengan el mayor contacto posible con el agua.
Gusto
Son el toque final de un agua de éxito o simplemente ligeramente aromatizada. Como todo en la cocina, requiere práctica. Empieza poco a poco y prueba nuevas combinaciones.
Quizás te interesa:- Especias y hierbas: Necesitan estar frescas para desarrollar todo su aroma. A menudo se utilizan la menta, la hierbabuena, el jengibre, el romero, la lavanda, el tomillo, la albahaca, la vainilla y la salvia.
- Hielo relleno: No es necesario y no afecta al sabor del agua, al menos no desde el principio. No sólo tiene buen aspecto, sino que al derretirse puede transmitir las propiedades orgánicas que contiene. Ejemplos: Cubitos de naranja y romero, moras, arándanos, frambuesas y menta, etc.
Los refrescos saludables y los refrescos funcionales son un grupo de bebidas que se han sumado a la revolución de las tendencias saludables y se comercializan en numerosas variedades
Esto satisface las necesidades de muchos fans incondicionales que quieren beber refrescos sin aditivos ni azúcar saturado el resto de su vida.
¿Qué es y qué contiene? El siguiente artículo responderá a esta pregunta y presentará algunas de las sugerencias más innovadoras en comparación con los refrescos convencionales.
¿Qué es una limonada saludable?
Mientras el mercado está inundado de diferentes tipos de bebidas carbonatadas, refrescos, agua y bebidas "todo en uno", lo que hace difícil distinguirlas y clasificarlas, existe una nueva categoría de bebidas saludables, también conocidas como "limonadas funcionales", que no contienen aditivos ni azúcares saturados.
Los refrescos saludables han surgido para satisfacer las necesidades de quienes adoran y beben habitualmente refrescos clásicos (de cola, naranja, limón y otros sabores exóticos y tropicales), así como de quienes tienen dificultades para renunciar a estas bebidas y, en definitiva, no quieren eliminarlas de su dieta.
Son saludables y contienen muy poco azúcar. Son muy diferentes de las bebidas azucaradas y contienen muchas menos calorías.
Quizás te interesa:Está elaborado con ingredientes naturales como fibras vegetales, algunas plantas y prebióticos, contiene pocos aditivos y está edulcorado con stevia y otros ingredientes saludables y sin conservantes.
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