7 Recetas de ensaladas sanas con 5 ingredientes

Hola, Cocinacas. Hoy le presentamos siete ensaladas de verduras y frutas a las que le garantizamos que volverá una y otra vez. Hemos seleccionado cuidadosamente estas siete ensaladas para que las tengas siempre a mano porque saben muy bien, son muy fáciles de preparar y requieren muy poco esfuerzo. Y sobre todo: son saludables.

Y si te gustan las ensaladas, sabemos que te gusta comer sano. También te pueden interesar nuestras 10 recetas fáciles y deliciosas de repostería. Hay un vídeo para cada receta.

Ensalada de quinoa con salsa tailandesa

Hemos creado una ensalada con un superalimento sano y rico en proteínas. Esto es ensalada de quinoa con salsa tailandesa.

1 taza de quinoa cocida, 1/2 aguacate, 1/2 taza de aceitunas negras, 1/2 taza de maíz, 1/4 taza de queso de cabra, 1 tomate mediano.

Aliño: 1 cucharada de miel, 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana, 1 cucharada de soja, 1/4 cucharadita de jengibre, 1/2 zumo de limón, 1 pizca de pimienta, sal al gusto.

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Preparación

1. Picar finamente los ingredientes para que se mezclen bien con la quinoa. Cortar los tomates, el aguacate y el queso de cabra en dados y las aceitunas por la mitad.
2. A continuación, prepara el aliño mezclando en un bol 1 cucharada de miel, 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana, 1 cucharada de soja, ¼ cucharada de jengibre, ½ zumo de limón, una pizca de pimienta y sal.
3. Por último, pon los ingredientes encima de la quinoa. Añadir el aliño y remover bien para mezclar los sabores.

Hoy presentamos siete ensaladas familiares fáciles: ensaladas deliciosas y sanas para todos los días. Si prefieres una comida más ligera, no te pierdas nuestra receta de aguacate, perfecta para la cena.

Ensalada con manzanas y queso brie

Como primera opción, recomendamos una deliciosa ensalada con fruta, queso y frutos secos.

Ingredientes

• Coles de Bruselas tiernas 170g
• 1 pieza
• Queso Brie 120g
• Nueces
• Arándanos secos
• Cebollino (4 piezas)
• 70 ml de aceite de oliva
• 70 ml de vinagre de sidra de manzana
• 1 cucharada de miel
• Pimienta
• Jengibre en polvo

7 Recetas: Presentación

Un plato que debería comerse todos los días es la ensalada. Le invitamos a que abra su frigorífico y deje volar su imaginación. Le hemos preparado siete ensaladas para cada día de la semana, con ingredientes sencillos y coloridos. Esperamos que estos platos le sirvan de inspiración y hagan de las ensaladas un elemento esencial de su mesa. Pueden prepararse como entrante para el almuerzo o como plato principal para la cena.

Con siete recetas se pueden preparar ensaladas para una semana

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