6 recetas de películas de cine

Los interesados tienen a su disposición libros de cocina y colecciones de recetas de cine con recetas relacionadas con películas y actrices.

Disponible en dos formatos. * Pdf * En papel (tapa dura).

Me parece muy original y divertido.

Estos son.

1) TRIBUTO A AUDREY HEPBURN (basado en su vida y en cuatro películas).

6 recetas de sopas ligeras

Incluido en.

- Una introducción a la vida de Audrey Hepburn en general, a su faceta gastronómica en particular y a la gastronomía en sus películas.

- Seis recetas (cinco inspiradas en la película y una en la vida personal de Audrey) y un cóctel de la película. Todos están cuidadosamente explicados, con procesos detallados y fotografías de los platos resultantes.

- Se presentan perfiles de películas y escenas de los platos con fotos y vídeos.

2) TRIBUTO A MARILYN MONROE (basado en su vida y en dos películas).

6 recetas originales de Halloween

Contenido en.

- Introducción a la vida de Marilyn Monroe en general, especialmente a su faceta gastronómica (preferencias, obsesiones y debilidades) y a su gastronomía en el cine.

- Una lista anotada de sensaciones y momentos gastronómicos en dos de sus películas más míticas y famosas ("Con faldas y a lo loco" y "La tentación vive arriba").

- Siete recetas (dos inspiradas en sus películas, cuatro en sus preferencias y hábitos alimentarios y en su vida personal -incluidas reinterpretaciones- y un postre con el nombre de una de las películas utilizadas). Todos están cuidadosamente explicados y acompañados de fotografías (varias) del proceso de elaboración y de los platos resultantes.

(3) Gastro-Cine y Humor (reinterpretaciones de platos de ocho películas cómicas).

El contenido incluye.

- Fichas (nombre de la obra y escena en la que aparece el tribunal) y fotografías de cada escena.

- 7 recetas. Todos están cuidadosamente explicados, con procedimientos detallados y fotografías de los platos terminados.

4) PLATOS DE PELÍCULA (reinterpretaciones de platos de seis películas gastronómicas).

Incluido en.

- Fichas (escenas de la película y comida) y fotos de cada escena.

- Seis recetas. Todo cuidadosamente explicado y acompañado de fotografías de los platos terminados.

Como ya sabrá, los Oscar son el 28 de este mes, así que probablemente la mayoría de nosotros no los veamos (la gala empieza a las 2.30 del 29), pero eso no significa que el próximo domingo vaya a ser un día de excelencia cinematográfica. Este post, sin embargo, no está dedicado al cine en sí, sino a uno de nuestros compañeros más fieles cuando disfrutamos de las siete artes: las palomitas.

El consumo de palomitas en los cines se popularizó en EE.UU. en la época de la Gran Depresión (1929). En aquella época, el cine era un medio de evasión de la realidad para la mayoría de la población, ya que el cine era una forma de entretenimiento accesible a todo el mundo. Para frenar el apetito del público durante la proyección, sólo se les permitió comer estos alimentos, ya que el maíz era un ingrediente muy abundante y barato en Estados Unidos.

Comer palomitas cuando se ve una película es una práctica habitual hoy en día. Como resultado, se han desprendido del bol estándar una serie de métodos de preparación de las palomitas, algunos de ellos muy apetitosos y originales. Presentemos brevemente algunas de ellas.

Palomitas con tomate y parmesano

Una receta espectacular pero, como las siguientes, muy fácil de preparar.

• Primero remoja los tomates secos en un vaso de agua durante 5 minutos.
• Mientras tanto, añade el maíz y cuécelo en el microondas a máxima potencia (800 vatios) durante 3-4 minutos.
• Mientras tanto, derrita la mantequilla troceada en el microondas durante 30 segundos a máxima potencia.
• Picar los tomates y añadirlos a la mantequilla junto con el queso parmesano.
• Por último, remover el bol y calentar en el microondas otros 30 segundos.
• Añadir orégano al gusto.

Nota: Se puede utilizar aceite de oliva en lugar de mantequilla.

Palomitas al curry

Para los amantes del curry, he aquí una receta que no querrán perderse.

• Calentar las palomitas durante 3 ó 4 minutos al máximo.
• A continuación, derrita la mantequilla con el curry y la sal en el microondas durante 30 segundos al máximo. Revuelve.
• Verter la mezcla sobre las palomitas y remover de nuevo.
• Añadir coco rallado si se desea.

Nota: Se puede utilizar aceite de oliva en lugar de mantequilla.

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