5 sopas detox saludables

Ya se han dejado atrás los excesos alimenticios y, a medida que se acerca el buen tiempo, hay que quitarse de encima sobre todo las toxinas, así como el peso que "infelizmente" se ha ganado este mes.

Los primeros meses del año son un buen momento para cuidarse y pensar en cambiar de dieta. Sobre todo, evite las comidas copiosas y opte por una dieta sana y variada.

En este caso, no se trata de seguir una dieta estricta, sino de depurar el organismo, eliminar toxinas y aumentar así la energía de forma muy sana y natural.

Las sopas detox ayudan a limpiar nuestro organismo y al mismo tiempo nos permiten comer alimentos ricos en sabor y nutrientes. Para ayudarte a empezar, hoy Herbora te presenta algunas ideas de recetas de sopas detox. Cinco sopas detox fáciles de preparar, con ingredientes fáciles de conseguir en el mercado y que, sin embargo, saben deliciosas.

Sopa detox con espinacas e hinojo

La sopa de espinacas o crema de espinacas con hinojo es ideal para los que les gusta comer con cuchara y comer sano al mismo tiempo. Son una combinación perfecta de antioxidantes y propiedades diuréticas.

5 súperalimentos mediterráneos

Necesitará los siguientes ingredientes para esta receta de desintoxicación.

• Espinacas frescas
• 1 bulbo de hinojo
• 1 cucharadita de comino
• Aceite de oliva
• 1 litro de agua
• Limón
• Perejil

Calentar el comino en una sartén para que desprenda su aroma. Mientras tanto, picar el bulbo de hinojo y añadirlo a la sartén con el aceite de oliva. Remover bien y añadir el agua. A continuación, añadir las espinacas frescas y cocer durante 20 minutos. Pasado un tiempo está listo para servir. Servir con un chorrito de limón, perejil y una pizca de sal al gusto.

Sopa de remolacha detox

La remolacha es un alimento que, además de ser fácil de conseguir, fortalece todo el organismo y es rico en antioxidantes. Hay muchos platos que utilizan remolacha, pero ninguna dieta de desintoxicación está completa sin una receta con remolacha.

Los ingredientes de la sopa de remolacha detox son los siguientes.

• Remolacha.
• Zanahoria
• Rábano
• Cebolla verde
• 1 diente de ajo
• Agua
• Cilantro

En primer lugar, se fríen las cebolletas y el ajo en una sartén. A continuación, añadir la remolacha lavada y troceada, las zanahorias troceadas y el rábano. Verter el agua y cocer a fuego lento todos los ingredientes durante unos 20 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, añade un poco de cilantro para dar al plato un sabor especial al servirlo.

5 superalimentos que debes incluir en tu dieta

Esta Sopa de Zanahoria Detox es una estupenda receta de sopa para empezar una dieta más sana con ingredientes más puros y saludables.

¿Por qué una sopa de zanahoria para desintoxicarse?

Mi teoría es utilizar cada día más ingredientes sanos y limpios. Por ingredientes limpios entiendo ingredientes naturales que proceden de la tierra y están llenos de vitaminas y minerales superpotentes. Estas vitaminas y minerales desintoxican nuestro organismo y lo liberan de sustancias no deseadas.

Por supuesto, beber zumos verdes y comer mucha ensalada es perfecto, pero no todo tiene que ser verde para estar mega sano y lleno de superpoderes. Tienes que comer todos los colores del arco iris.

Ingredientes para preparar una saludable sopa de zanahoria

• Cúrcuma (turmeric). Esta especia es muy eficaz y nos ayuda a combatir la inflamación.
• Jengibre El jengibre es una hortaliza de raíz que se utiliza a menudo para los malestares estomacales.
• Ajo, el ajo tiene fuertes propiedades antibacterianas.
• Cebolla.
• Las manzanas son tan ricas en vitaminas y minerales que hay un refrán que dice: "Una manzana al día mantiene alejado al médico".
• Las zanahorias, la vitamina A y muchos otros antioxidantes favorecen una salud óptima.
• Lentejas rojas. Las lentejas rojas son una excelente fuente de proteínas vegetales.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a 5 sopas detox saludables puedes visitar la categoría Alimentacion saludable.